しぜんさんの恵み♪・・・ふたたび
「じゃが芋、取りにおいで~」コールに
なにより嬉しいお誘いです
男爵・メークイン・北アカリ
大分でも北海道のじゃが芋達・・・育つのですね^^
まずは・・・
皮ごとふかして・・・
切り込みを入れると・・・ほろほろと・・・
バターONで
今夜は ふかしたじゃが芋を 粗めにつぶして
中にチーズを入れ 俵型に・・・
塩だれに漬けておいた しゃぶしゃぶ用の豚肉で巻き ソテー
肉巻きポテトの出来上がり~
明日は ビシソワーズ・・・ポテサラ・・・ちりめんコロッケ・・・
ありがとうございました
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