蓮根饅頭

雪ん子

2014年12月02日 12:06


寒さが厳しくなってまいりました

再来週に仕事で日田入り・・・ですので、今から雪が心配です＾＾




昨夜のおかず

むしょうに食べたくなりました＾＾蓮根饅頭を・・・・・作ってみました





蓮根を粗めにすりおろし、海老・鶏ミンチ・片栗粉・塩を混ぜ一口大に落とし揚げ
形が多少くずれていてもOK＾＾







揚げたてをぱくりっ旨々～

作る者の特権です(*´艸｀*)



生姜入りとろみあんをかけ三つ葉・柚子をのせて完成
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