天むすと豚汁

雪ん子

2014年12月12日 13:34



豚汁をあまり作らない我が家ですが。。。

先日検索していましたら、
プロ直伝!なるレシピを発見
下線のところをクリックしてみてね^^





牛蒡のささがき(大きめ)をごま油で先に炒める事に。。。目からうろこ

豚肉の薄切りも少なめだったのですが・・・とてもこくのある豚汁が出来ました
(*´艸`*)
おかわりしてしまいました^^



天むす:下処理した海老を衣に天つゆ(少々)入れて揚げて。。。

塩とすり胡麻をまぶしたご飯で軽く小ぶりに握り 海苔で巻きます

海老の尾は外して揚げたほうが。。。食べやすいです







お家で甘味茶屋気分






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