豆乳甘酒

黄砂の影響でしょうか・・・
外に出ると目がシバシバします


わったんでお買い物をしていますと、
あちらこちらで甘酒をお勧めしています？
そうかっ。。。もうすぐお雛祭りね～納得

飲みたいなぁ～(*´艸｀*)と　黄桜の酒粕を購入



若かりし頃は市販の甘酒って苦手でしたが・・・＾＾
自分で甘さを控えて作るようになってからは好きになりました♬




酒粕１００gに対して豆乳（２カップ）水（２カップ）
酒粕がよく溶けたら　黒砂糖とおろし生姜・ちょっぴり塩

最近の酒粕って　柔らかくて扱いやすくなりましたねぇ～( ´∀｀)bｸﾞｯ!
黒糖をつかったので、カフェオレ色＾＾
シナモンふって美味しゅうございました


日本伝統の発酵食
美肌効果もあるようなので・・・少しづつ摂取（笑）していきたいなぁ



アルコールをずいぶん飛ばしたはずが・・・
父の顔が桜色。。。＾＾
同じDNAとは思えないわぁ～(^^ゞ