道の駅『弥生』
。。。
佐伯入りする前に、道の駅弥生に立ち寄ってみました。。。
すっかり端午の節句仕様に^^
もう夕方でしたので、野菜も少なかったのですが
独活と
蕗を見つけて購入(めちゃ安^^)
独活・蕗・甘夏・フルーツトマト
昨日、早速皮を剥き(皮も捨てずに)酢水でアク抜き~そして。。。
天ぷらに
独活・南瓜・ちくわの磯辺揚げ・ウドの皮と小海老と玉葱のかき揚げ
独活の天ぷらが美味しすぎて。。。食べ過ぎました(*´∀`*)
あんこさんに頂きました「カフェオレ大福」をおやつに~
美味しゅうございました
あんこさん、ありがとうございます(*´ω`*)
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