山食パン☆彡
昨夜からのパン仕込み・・・低温発酵・・・
そして・・・今朝ぱんを焼く
ベーコンとチェダーチーズを細かく刻んで練り込んだ山食パン
やはり、最強力粉の力強さで いい感じに伸びました(*´艸`*)
イーストも前回からフランス・ルサッフル社の『サフ』に変えましたので・・・
イースト臭も感じなくてぐっど^^
焼きたてパンをお土産に 友人のお店へ・・・
ニコサクヤ
こちらの美容室はニココニコラのオーナーが新しくOPEN♬させたお店
店内も広々の空間で 癒やされます(*´ω`*)
今日は「ヘッドスパ」をしてもらい、頭の先から首・肩まですっきり~
お土産「山食パン」も喜んでいただきました
関連記事