鶏飯☆彡

雪ん子

2016年01月26日 14:00



大分のソウルフード鶏飯(とりめし)

スーパーなどでお見かけしますと、むしょうに食べたくなります(*´艸`*)




本日のランチ『鶏飯おにぎりプレート』
舞茸のお味噌汁付き




「吉野の鶏飯」は 炊きあがったご飯に具を混ぜて作られていますが・・・
私は圧力鍋で具と一緒に炊き込む派
底のおこげもお楽しみ
具は鶏肉・牛蒡・人参・しめじ・国東ひじき





少し多めに作って 冷凍ストック
これで、食べたい時にレンチン♬するだけ(*˘︶˘*).。.:*♡





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