釜揚げしらすの「ペペロンチーノ」と『黒酢生姜』

雪ん子

2016年02月04日 12:00



先日、pocheさんで購入したあすみ農園の『葉たまねぎ』と、
末廣丸さんで買って「冷凍ストック」していた『釜揚げしらす」を使用して・・・





釜揚げしらす&葉玉葱のペペロンチーノ

しらすの塩気があるので、
すこし控えめのお味付け
黒胡椒はたっぷり~振りかけ
葉玉葱の甘みが際立ち、美味しゅうございました(*˘︶˘*).。.:*♡





先週土曜日、
「野上本館」で見たTVサタデープラス


血液中の中性脂肪を抑え、
代謝アップでダイエット効果が期待できる『黒酢生姜』紹介をしていまして。。。
皆んなでガン見(笑)^^






作り方:生姜100g
      黒酢100cc
      蜂蜜20g


 みじん切りにした生姜を保存瓶に入れ、
 黒酢・蜂蜜を入れ混ぜるだけ
 一日置いたら完成

2瓶作りました(笑)^^


一日30g(大さじ山盛一杯分)
サラダ・スープ・麺類・炒め物に『万能調味料』として取り入れると良いみたいです。


いざっアンチエイジング(*´艸`*)
まずは・・・10日間続けてみま~す(何かのCMみたい・笑)









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