おつまみ♬2種

雪ん子

2016年03月24日 14:28


今朝は寒くて目が冷めました(笑)^^
体調に気をつけなくては。。。




最近、美味しかったおつまみを2種


別府のやきとりさんで食べたチーズたっぷり山芋ふわとろ焼きが・・・
とっても美味しかったので真似っこ




長芋をすり、卵・チーズ・白出汁・小葱を混ぜ
熱したスキレットに入れ 少し焼いて後はオーブントースターへ





ふわとろ~っ(*´艸`*)
ソースをかけなくても・・・美味しい~っ

小麦粉も入って無いので・・・ヘルシーおつまみ完成





えのき茸が特売の時(笑)^^に作ったおつまみ



豚ロース巻き
豚肉に大葉・えのき茸を巻いて焼いて・・・最後に『黒酢しょうが』入りタレをからめるだけ

こちらも、チューハイがすすむおつまみでした(*˘︶˘*).。.:*♡







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