『とうもろこしご飯』♬ランチ

雪ん子

2016年06月17日 12:00




最近、IGでよくお見かけします。。。
『とうもろこしご飯』


我が家の食卓にも登場~っ(*´艸`*)




素材の旨みを味わう為・・・
お米・十穀米の素・とうもろこし・とうもろこしの芯・天然塩・お酒のみで圧力鍋にお任せ


とうもろこしの芯を一緒に炊き込むと。。。旨みがアップ
北海道在住の幼い頃は、
「とうきびご飯」にバターをのせて~っ・・・兄と競って食べてたなぁ~(笑)^^





海老とはんぺん・大葉、生姜、粉豆腐、卵、昆布出汁をフードプロセッサーにかけ・・・
粗みじん切り蓮根を混ぜ・・・蓮根挟み焼き


旬野菜のオムレツ&常備菜・・・
カリフラワーのナムルが大ヒット



2年もの自家製お味噌の『お味噌汁』とともに~っ(*˘︶˘*).。.:*♡




。。。本日は国東で仕事中・・・のはず^^





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