『シュー・ア・ラ・クレーム』♬桜バージョン❀
かな~りw^^お久しぶりで「シュークリーム」作り
10年以上ぶり。。。(笑)で無謀なチャレンジ
朝、早めに起きて。。。シュー皮作り
後に引けないw^^『一発勝負』(笑)(*´艸`*)
失敗したら。。。なかった事にw
ちょっと。。。生地が柔らかだったかな^^
それでも。。。なんとか膨らんだ
今回のテーマは『桜』
白餡に桜花を刻んで混ぜ、ちょっぴり色づけした『桜餡』
生クリームを混ぜて詰める
桜花も添えて。。。
もうひとつは・・・
『クレーム・パティシエール』と生クリーム
ひとくちサイズの「桜:シュークリーム」を持って。。。
「シュークリーム風」w^^を持って・・・(笑)
楽しみにしていた『お花見会』へ。。。
関連記事