『ザルツシュタンゲン』♬
雨の日も嫌いじゃないけれど。。。＾＾
やっぱり晴れの日は気持ちがいい
気候も良くなってきて・・・食欲も復活
パン作り活動も再開
今回は
『ザルツシュタンゲン』
塩（ザルツ）がまぶさった 棒状（シュタンゲン）のパン＝塩パン
私のパン作りの師匠ｗ＾＾
いたるんるんさんのレシピの中でもお気に入り
昼間はなかなか時間がとれないので＾＾『夜パン活動』
ライ麦配合の生地にバターもたっぷり
成型して岩塩をまぶして焼成
クラストぱりっさくっ
クラム バターが効いてふわっもちっ
このレシピは裏切らないっｗ＾＾
次は何を作ろうかなぁ・・・(*˘︶˘*).｡.:*♡
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