おうちしごと:『ガリ』♬

雪ん子

2017年10月26日 11:45




この季節・・・
「道の駅」などで新生姜を見つけると即買い




『新生姜の甘酢漬け』作り
そう。。。お寿司屋さんのガリ(*´艸`*)


大好きなので恒例の行事w^^
そのまま食べて良し
刻んで炒め物・煮物・スープなどにも大活躍٩(๑´3`๑)۶


少しずつピンクの色が濃くなっていくのも楽しみ



「生姜効果」か。。。風邪しらずw^^
(個人的な感想ですw^^)






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