『鶏飯(けいはん)』ランチ♬
毎年・・・この暑い季節に登場します
『鶏飯(けいはん)』→
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奄美大島の郷土料理
『鶏飯(けいはん)』
ササミを蒸して、錦糸卵・椎茸煮・小葱などの具を揃え・・・
鶏出汁スープをかけて~(*´艸`*)
お茶漬け感覚でさらさら~っといただけます
父も母も鹿児島出身ですが・・・
このお料理は友達のお母様から教えて頂いた レシピ
食欲の無い日でも・・・
美味しくいただけます(*˘︶˘*).。.:*♡
ご飯の代わりに 素麺でも美味しくいただけます
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