2017年12月26日
『Christmasケーキ』♬
今年の『Christmasケーキ』作りは。。。
素敵な彼女からのバースデープレゼントで頂いた・・・
『シフォン型』で、
『シフォンケーキ』を焼いてみたよｗ(*´艸｀*)
高さがいまひとつ。。。ｗ＾＾でしたが
ふんわり～作れて嬉しっ
クリスマスバージョン
の飾り付けでシフォンケーキ作りに嵌りそう～な予感ｗ
2017年12月23日
SWEETS FOREST『アカハナのトナカイ』♬NewOpen
Christmas時期にぴったりのスイーツ店がオープン
１２月１１日OPENされた・・・SWEETS FOREST 『アカハナのトナカイ』さん
→HP
撮影許可をいただいております美しい～
ケーキが並んでいて、選ぶのに迷ってしまいますｗ(*´艸｀*)
「サブレ」や「フロランタン」・・・などの焼き菓子も美味しそう～
飾り立てないシンプルな店内も素敵
イートインスペースも準備中で 来春には店内で食べれるようになるそうです
お持ち帰り＾＾しましたのは。。。
ひよこのメレンゲがめちゃキュートな『コッコプリン』
鈴木鶏卵の有機卵を使用した、
なめらかでコクのあるプリン
『アカハナのトナカイ』しっとりチョコスポンジと濃厚ガナッシュクリーム
こちらは父が食べましたがｗ＾＾「美味しい～」と申しておりました
一足お先のｗ＾＾『クリスマスケーキ』
2017年12月21日
『千葉名産：落花生祭り』♬嬉しいお土産
友人から。。。とても嬉しいお土産を頂く٩(๑´3｀๑)۶
千葉からの旅行お土産千葉名産
『新豆落花生』
『新豆：茹で落花生』
『落花生饅頭』
初めて『茹で落花生』を食べたかもっｗ＾＾食べだしたら。。。とまらない美味しさ
つまみにぴったりｗ
『つぶ入り：ピーナッツクリーミー』パン作り＆お菓子作りやお料理に活躍しそう～
『銚子電鉄：ぬれ煎餅』
千葉の名産品なかなか買えない品々
。。。に感謝です(*˘︶˘*).｡.:*♡
2017年12月17日
笑顔になっちゃう＾＾『スマイル クッキー』♬
お久しぶり～ｗ(*´艸｀*)にクッキー作り
バターは控えめ、ちょっぴりヘルシーｗ＾＾。。。クリームチーズの『スマイル クッキー』
皆んな見てるｗうひゃひゃ
見ていて。。。笑顔になっちゃう
2017年12月16日
『喫茶＆雑貨 naYa 』♬
湯布院散策ぷち旅行気分ｗ＾＾ancoさんと最後に向かったお店は。。。
『喫茶＆雑貨 naYa ナヤ』さん٩(๑´3｀๑)۶→前回訪問
小雨模様で冷え切った身体＾＾
温かいカフェオレであたたまる～季節のタルト
は半分こ「naYaさん」の手作りタルト
美味しいっ「喫茶＆雑貨 naYa」由布市湯布院町川上１７７４－２
９：００～１７：００
金曜定休
ancoさんから。。。嬉しいお土産ありがとうございます～(*˘︶˘*).｡.:*♡
2017年12月15日
アルプスの少女『ハイジの泉』♬
教えて～アルムのもみの木よ～
こちらも９月にNewOpen「湯布院フローラルビレッジ」内
アルプスの少女『ハイジの泉』さん→HPはいっ
リアルタイムでがっつりｗ＾＾観てましたやぎの『ユキちゃん』
に親しみを感じｗ＾＾（名前が一緒だったという・・・安易な理由ｗ＾＾）
敷地内に少し大きめのｗ(*´艸｀*)ユキちゃん居たよっ
完全に童心に帰ってｗ٩(๑´3｀๑)۶。。。
『ヤギミルク入り ポップコーンチーズ』
『ヤギミルク入り バームクーヘン』
をお土産にヤギミルク感は余り感じられなかったけどｗ
美味しい２品でした(*´ω｀*)
アルプスの少女「ハイジの泉」由布市湯布院町川上１５０３－３ 「YUFUIN FLORAL VILLAGE」内
９：３０～１７：３０
不定休
久しぶり～の湯布院散策海外旅行者の方々も多く。。。
行列のお店も何軒か
伺った日のリサーチより～ｗ＾＾
その１：『由布院ミルヒ』：焼き立てケーゼクーヘン
その２：『金賞コロッケ』：由布院名物
アツアツホクホクコロッケその３：『B-speak』：言わずと知れたｗ＾＾ロールケーキ
美味しいものは万国共通・・・からの投稿2017年12月14日
カヌレ専門店♬ 『CARANDONEL カランドネル』NewOpen♬
抹茶ジェラート専門店『telato』さんのすぐお隣
１０月２０日NewOpen
カヌレ専門店
『CARANDONEL』（カランドネル）さんへ。。。～フランスのお菓子が由布院へ旅をしました～
美しすぎる(*´艸｀*)ショーケースイケメン
オーナー様のご好意で。。。撮影用にカヌレを観せてくださいました
ありがとうございます
左反時計回りに・・・『日本茶』由布院産の無農薬茶葉を使用した渋みと風味を感じる大人カヌレ
『クラシック』ダークラムとバニラビーンズの香り高い伝統的なカヌレ
『胡桃ショコラ』スリランカ産の自然栽培カカオを生地に混ぜ込んだ胡桃の食感が楽しいカヌレ
～季節限定カヌレ～『林檎カヌレ』青森の佐藤有機農園のりんごを使ったカヌレ。
シナモンスパイスがりんごの甘さを引き立てます。
『モンブラン』ラム酒をきかせたマロンクリームをふんだんに使った秋の味覚あふれるカヌレ
この子達をお持ち帰り(*˘︶˘*).｡.:*♡お土産にも、きっと喜ばれるお洒落なカヌレ専門店他にもパッケージがお洒落な『フィリピン産のチョコレート』なども販売されておりました
「CARANDONEL」カランドネル由布市湯布院町川上２９３９－４－B
１０：００～
定休日）木曜
2017年12月13日
抹茶ジェラート専門店♬『telato テ・ラート』
お久しぶり～の湯布院散策
NewOpen
のお店が続々と。。。抹茶好き
としましては外せないｗ(*´艸｀*)こちらのお店から。。。
９月９日NewOpen抹茶ジェラート専門店
『telato テ・ラート』さん湯布院で４１年営業されている『麻生茶舗』さんプロデュースのお店
抹茶の濃さは６段階から選べます
『抹茶５倍』をオーダー٩(๑´3｀๑)۶凄～～～く
抹茶ｗこの濃さは
初めましてｗ＾＾とっても美味しかった(*˘︶˘*).｡.:*♡
「抹茶ジェラート」以外にも・・・「玉露」：「煎茶」：「焙じ茶」：「抹茶入り玄米茶」・・・なども
「telato テ・ラート」由布市湯布院町川上２９３９－４
１０：３０～１６：３０
不定休
2017年12月09日
『ハレヤ食堂』♬ふたたび。。。
先週の事・・・友人とNewOpenカフェ
の話しをしていて。。。ぜひ、伺いたいっ
との事で。。。『ハレヤ食堂』さん
ふたたびｗ(*´艸｀*)前回訪問
友人は『パスタランチ』オーダー
私は『プレートランチ』
サラダ
が盛々～(*´艸｀*)
丁寧に作られた 惣菜が嬉しい～メインは『煮込みハンバーグ』と『チキンカツ』
『生麩の揚げ出し』が珍しく美味しかった٩(๑´3｀๑)۶
友人セレクトの『パスタ』＆手作りソフトフランス本日のパスタ『茄子とモッツァレラチーズのトマトソースパスタ』
＋￥２００ デザートも付けました
この日のデザート『クレームブリュレ』盛り付けのセンス
も素敵
この日のメニューお気に入りのお店(*´ω｀*)何度でも伺いたくなっちゃうわぁ＾＾
2017年12月06日
和カフェ♬『papillonnage（パピヨナージュ）』
。。。
最後に伺ったお店は。。。
「和カフェ」と「雑貨」の古民家ショップ『papillonnage（パピヨナージュ）』さん
こちらのお店、ず～～っと伺いたかった
店内はアンティーク家具で統一され、とても落ち着く雰囲気
メニューの一部冬のあったかメニュー
もあるようです
私とsmileさんオーダー
『抹茶アフォガード』
雅な椀で登場
オープン『バニラ＆抹茶アイス』に『抹茶わらび餅』。。。
キュートな蝶がアクセント(*´艸｀*)
抹茶をかけて
大人な甘さで感動好みですｗ＾＾
ancoさんオーダー『抹茶ティラミス』も美味しそう～
偶然にもこの日
「れじゃぐる」で紹介されたようで・・・＾＾「＃れじゃぐる観ました」のお客様で賑わっていたようです＾＾
「papillonnage（パピヨナージュ）」佐伯市中の島２－２－４５
和カフェ：１２：００～１９：００
雑貨：１１：００～１６：００
第一・第三 日曜/月曜
お二人からとても嬉しいお土産、沢山頂いちゃました
大嬉(*˘︶˘*).｡.:*♡
ありがとうございます～♬
また計画立てましょう～～～っ
2017年11月15日
北海道物産展♬『ルタオ』クレームグラッセ♬
美味しいランチ後は。。。「北海道物産展」ふたたびｗ(*´艸｀*)
食べてみたかったｗ
『小樽洋菓子舗ルタオ』さん
『クレームグラッセ：マリアージュ』（ミックスソフト）濃厚なジャージーミルク＆５種類のチーズ使用フロマージュコーンもオリジナルで美味しい
イベント・ランチ・別腹と。。。ｗ楽しいひと時をご一緒していただき
ありがとうございます～٩(๑´3｀๑)۶
ancoさんから嬉しいお土産をいただいた手作りパンも嬉しっ
幻の果物『フェイジョア（フィジョア）』美容や身体にも良いみたい
美味しくいただいておりま～す
2017年11月14日
『予祝cafe nico seed 』NewOpen♬カフェ
イベント会場を後にしてancoさんと向かった先は。。。
１１月１１日OPENされたばかりのカフェ
『Cafe goo goo peco』さんの２号店笑顔の種まき『予祝cafe nico seed 』（ニコシード）さん
٩(๑´3｀๑)۶
店内「白」を基調に明るい雰囲気メニューは「プレート」：「カレー」：「パスタ」ランチ・・・など
『予祝プレート』ランチをオーダー(*´艸｀*)肉or魚：選べるメイン
白ご飯or雑穀ご飯orパン
選べるメインから肉メニュー：コロッケ「胡麻ソース」と「カレーソース」で楽しめるメイン
彩り野菜や惣菜も嬉しっ
ancoさんセレクト
『鯖の竜田揚げ』
こちらも美味しそう～っ
雑穀ご飯が選べるのも嬉しいランチ具だくさんのお味噌汁も美味しかった(*˘︶˘*).｡.:*♡
オーナー様、スタッフ様の笑顔に癒されお腹もココロも満たされました
またまた人気のカフェになりそうです「予祝cafe nico seed」大分市府内町１－５－１１安達ビル１F
１１：００～２２：００（ランチ～１４：００）
定休日：毎月第2月曜 不定休有り
タグ ：予祝カフェnico seednico seed予祝cafe nico seed大分NewOpen１１月１１日オープンニューオープンカフェcafe goo goo peco予祝プレートランチカフェランチ
2017年11月13日
『LIFE.LIKE.LINK～ココロをつなぐ・手作りモノ』イベント♬
先週末は
お天気にも恵まれ あちこちでイベントが開催されていましたね昨日はancoさんにお誘い頂きまして
「コレジオ大分」２Fに集合٩(๑´3｀๑)۶
『LIFE.LIKE.LINK～ココロをつなぐ・手作りモノ』イベントへ暮らしの中で使うもの・・・
癒しをくれるもの・・・
身につけて楽しむもの・・・
大切に使いたいものを 作り手と一緒に楽しむイベント
革雑貨・アクセサリー・寄せ植え・・・etcお目当ての
『gomame ゴマメ』さんにておやつを購入(*´艸｀*)
『パイナッポーキャラメルマフィン』『ぼりぼりクッキー』
午前中、私用で臼杵：「癒しカフェ」に伺えなかったので、ancoさんにお願いしました。。。
holoholo cafeさん
の美味しいパンancoさん
ありがとうございますこの後は。。。楽しみにしていたランチ
へ2017年11月12日
『ラ・フランス』の誘惑♬その２．
「小腹をだまらせる・・・＾＾DANONE oikos（ダノン オイコス）」
今だけ季節限定製品登場٩(๑´3｀๑)۶
『脂肪ゼロ ラ・フランス』やっぱりラ・フランスの誘惑にはのっかいちゃいます（笑）(*´艸｀*)
「マンゴー＆パッション」も好き
『新・間食ヨーグルト』
に嵌ってます2017年11月07日
『北海道物産展と冬の味めぐり』♬
歯医者通院で街中へ・・・ついでにｗ＾＾
トキハ８Fで開催中の『北海道物産展と冬の味めぐり』へ
平日でしたが・・・凄いお客様
『とうきびチョコ』北海道限定
『函館ラーメン』や『スープ』など・・・毎度おなじみｗ＾＾なお買い物
こちらが本命ｗ(*´艸｀*)「大望」の野菜フレーク
原材料は「野菜のみ」
添加物・着色料を一切使用しておらず
スープ・サラダ・パン作り・お菓子作り・・・と重宝致します(*˘︶˘*).｡.:*♡
手がぷるぷるっｗ＾＾写真がぶれてます
「江別：町村農場」の『牧場ミルクソフトクリーム』
をさくっと食べて・・・ミルクが濃厚で旨し
惹かれるスイーツも沢山ありましたが・・・
お客様の混雑ぶりに早々と退散
2017年11月06日
『ぴーなっつ最中＆饅頭』♬と「鈴なりポンカン」♬
以前「お土産」で頂いた・・・『ぴーなっつ最中＆饅頭』٩(๑´3｀๑)۶
ピーナッツの甘煮が練り込まれた餡が美味しくて
トキハ本店B１F諸国銘菓で見つけ購入
形も愛らしく(*´艸｀*)
ついつい買っちゃう品
我が家の「鈴なりｗ＾＾ポン柑」も・・・もうじき収穫
レモンもいい感じｗ
で育っております楽しみ楽しみっ＾＾
2017年11月03日
『マロンパイ』♬でお茶タイム
思い立ったが吉日冷凍パイシート・冷凍保存していた渋皮煮・餡で
３０分cooking
オーブンを温めている間に。。。冷凍パイシートを伸ばし切り分け
餡と渋皮煮をのせ
アレンジ成型で包む
卵液を塗って焼成
～秋のしつらえ～『マロンパイ』でお茶タイム(*˘︶˘*).｡.:*♡
さくさくっパイ生地にしっとり餡＆渋皮煮『抹茶入り玄米茶』とまったり～っ旨し2017年10月27日
『Patisserie Marche パティスリー マルシェ』♬
アメブロごっちゃんさんのブログで紹介されていた・・・お店へ
１０月１２日移転リニューアルOPEN『Patisserie Marche パティスリー マルシェ』さん
店内の撮影許可をいただいてます
今時のお高いケーキ屋さんよりｗ＾＾ずっとお求めやすい価格
ハロウィンの焼き菓子なども。。。可愛い
イートインスペースも用意されているので「無料のコーヒー」を頂きながらｗ＾＾『クリームブリュレ』
を食す(*´艸｀*)キャラメリゼ
でパリパリッ旨～～～い「し・あ・わ・せ」のひと時＾＾
『マルシュー』もしっかりｗ＾＾お持ち帰り優しい甘さのカスタードクリームがたっ～ぷりつまっておりました
「パティスリー マルシェ」大分市大字光吉２０４１－６
１０：００～１９：３０
定休日）火曜
７台2017年10月25日
『となりのランチ』限定２０食ランチ♬
今年７月８日にOPEN机張原の自然の中に佇む 隠れ家風古民家カフェ
『となりのランチ』さん一度飛び込みで伺ってフラれたのでｗ＾＾
今回はしっかり
事前予約
入口もとても素敵こちらでいただけるランチは・・・
限定２０食
『月替りのランチ』￥１１００（税込）
メインの「蓮根シュウマイ」美味しかった～「朝採れ野菜のサラダ」
「青菜ご飯」に「自家製漬物」「ピクルス」
熱々「南瓜スープ」「秋野菜のキッシュ」
「さつま芋煮」「寒天寄せ」
丁寧なお料理の品々に大満足٩(๑´3｀๑)۶
デザートの『シフォンケーキ』が絶品優しいお味で ボリュームあったけどぺろりっ
選べるドリンク付きでこのお値段にも感動毎月通いたいわぁ(*´艸｀*)
お気に入りのお店が増えました「限定２０食」なので事前予約をオススメします
「となりのランチ」大分市机張原２組
１１：３０～L.O.１４：００
定休日）土・日曜
０９７－５４９－２８２５８台2017年10月23日
『ラ・フランス』の誘惑♬
・・・それは・・・かれこれ２０年ぐらい前ｗ
北海道の友人と現地集合・現地解散の旅行で、
山形に行った際に出会った逸品
『山形ラ・フランス』(*˘︶˘*).｡.:*♡世の中にこんなに美味しい果物があったのかと
←大袈裟ｗ＾＾お取り寄せをしたり・・・
今では大分でも見かけるようになり嬉し＾＾
わったんでお買い物中・・・
誘惑の看板を発見ｗ
はいっちゃっかり頼んでしまいます（笑）(*´艸｀*)期間限定『山形ラ・フランスソフト＆抹茶ソフト』
さっぱりした甘さで旨し
