2016年04月30日
シーフード♬明太子クリームパスタ
昨日の３時過ぎにも・・・かなり揺れましたね
２階でドレスを製作中でしたが。。。
目がまわるような感覚に襲われました(*_*)
先程、１１時過ぎにもまた・・・揺れる・・・
どうかどうか。。。早くおさまるのを祈るばかりです
昨日のお昼は簡単パスタ
で。。。
こちらのレシピを参考に・・・冷凍庫にあった（笑）＾＾ シーフードmixもぷらす
海老ぷりぷりっで 美味しゅうございました(*˘︶˘*).｡.:*♡
2016年04月29日
NewOpen♬ パイ生地のお店『咲々』
昨日はお久しぶり～の仲間４人で集合
（ガレリア竹町通り）先日４月１４日に旧店舗隣の新店舗へ移転OPEN
されました。。。『Mitsuki like a charm』さんへご挨拶に
その後、店舗２階にNewOpenされましたお店へ
４月２７日にプレオープン♬されたばかりの・・・
『パイ生地のお店咲々』さん(*˘︶˘*).｡.:*♡
サラダバー＆スープバー付きの各種ピッツァ￥１２００（税別）に、
各種ドリンク￥３００（税別）をセレクトしました
茄子とベーコンピッツァ
水耕栽培野菜とパルマ産プロシュートピッツァ
チーズ好きが選んだ４種チーズのクワトロフォルマッジ（メープルシロップがけ）他に「大分産トマトのマルゲリータ」・・・皆んなでシェアし、いろんな味のピッツァを堪能(*´艸｀*)
生地がパイ生地なので、さくさくっといただけますが、
結構お腹が満足します
デトックスウォーターもおかわりしながら。。。お久しぶりの仲間との会話
皆それぞれにお仕事頑張っている事などを話せて・・・嬉しかったです
(*˘︶˘*).｡.:*♡
2016年04月28日
九重のここの「ぱん屋」さん♬
昨日のお食事処 春日の敷地内にあるパン屋さん『九重のここのぱん屋』さん
→FB
国産小麦・天然酵母・無添加のパン屋さん以前伺った時はいろんな種類のパンが並んでいましたが＾＾昨日は時間が少し下がっていた為・・・品数が少しでした^^;
人気NO.1の『さくさくメロンパン』『抹茶メロンパン』を購入「食事処 春日』で食事をしますと、１０％OFFのサービス券をもらえました(*´艸｀*)
2016年04月27日
食事処 春日
。。。
本日は日田でお仕事。。。まだ、ずきずきっと腰が痛むので
大きなクッションで腰を固定（笑）＾＾
２１０号線を通り途中、迂回し（５４号線）・・・無事日田入り
食事処 春日（春日うどん）でお昼ご飯伺ったのは、１時３０分～過ぎていたので、ゆっくりと食事することが出来ました(*´艸｀*)
『春日カツ丼ハーフ膳』￥８４０（税抜）をセレクトハーフサイズの「カツ丼」「うどん」「自家製ざる豆腐」「ミニプリン付き」
かな～りお久しぶりに「カツ丼」を食べました（笑）＾＾
黒大豆茶のポットサービスが嬉しい～っ家でも『黒豆茶』を飲み続けていますが・・・こちらのお茶も香ばしくて美味しかったです
メニューの一部です♬他のメニューやお店の詳細はこちらから→
(*˘︶˘*).｡.:*♡
2016年04月26日
黒糖蒸しパン♬
睡眠不足からのストレス？＆裁断作業が続いたせいで・・・？とうとう腰
にギクギクッと痛みが。。。このままだと症状が酷くなりそうでしたので・・・鍼・マッサージへ直行・・・
丁寧に治療して頂きまして、だいぶ楽になりましたが・・・暫く気をつけなくては
今日の父のおやつ（笑）＾＾材料を計っている間に蒸し器を温め・・・
約２０分簡単cooking
黒糖蒸しパンラム酒に漬けたレーズン入り
ラム酒が効きすぎて・・・父が酔っ払いませんように・・・（笑）(*´艸｀*)
2016年04月25日
たまごサンド♬２種
昨日焼いたイギリス食パンでサンドイッチランチ
外側を少しトースト♬厚焼き卵サンドと・・・葉レタス＆卵サラダ＆かりかりベーコンサンド(*´艸｀*)
大分県産の葉レタス『極菜』初めて購入しましたが、柔らかくてとても美味しい
2016年04月24日
イギリス食パン♬
少し余震が落ち着いてきた・・・と思っていたら・・・今朝も揺れましたお昼間は仕事に集中しているので、
少し恐怖心からま逃れていますが・・・
夜。。。じっと部屋に居るのが。。。まだまだ怖い(;_;)
なので・・・夜のお菓子作りやパン作りで気を紛らわす(*´艸｀*)今回は、油脂・糖分控えた『イギリス山食パン』ゴールデンヨット（最強力粉）配合の生地で、すり胡麻も練り込みました
窯伸びもぐんぐん伸びてクラストぱりっクラムしっとり～っ
2016年04月23日
ドライフルーツ♬マフィン
昨夜の『おやつ作り活動』まっちんのおやつこ（全粒粉パンケーキmix）を使用し、
豆乳・卵・太白胡麻油をぐるぐる～っと混ぜるだけ(*´艸｀*)
ラム酒に漬けておいた「ドライイチジク」「ドライフルーツmix」「メープル粒ジャム」もさっくりと混ぜ
オーブンに投入
一晩寝かせて・・・今日のおやつ甘さ控えめの大人マフィン（笑）＾＾
ブラックコーヒーとともに「いただきま～す」(*˘︶˘*).｡.:*♡
北海道産小麦全粒粉・てんさい糖・沖縄の塩「シママース」・アルミニウムフリーのベーキングパウダー素材に拘ったおやつこ素材の味が生かされています
2016年04月22日
宮崎牛ビーフカレー♬
こちらもトキハインダストリーで購入したお品(*´艸｀*)
宮崎牛ビーフカレーお値段少しお高め（笑）＾＾ ￥３９８（税別）
レトルトパウチを温めている間に・・・ふわふわ～っオムレツを焼き
オムカレーにて食す
具もごろごろ入っていて美味しゅうございました(*˘︶˘*).｡.:*♡2016年04月21日
長崎ちゃんぽん♬
近くのトキハインダストリーにお買い物に行った際、プチ長崎物産展（笑）＾＾を開催されていまして。。。
本場長崎の味：東洋軒長崎ちゃんぽんを購入
春キャベツ・もやし・ネギ・豚肉・シーフードmix・キクラゲ・筍・うずら卵・・・・１５品目の具材たっぷり～っ
長崎ちゃんぽんの出来上がり～(*´艸｀*)麺が見えない（笑）＾＾春キャベツがとっても甘くて・・・満腹・満足
2016年04月20日
お好み焼き『どんどん亭』
少し前の土曜日・・・納品の帰り道、少し遅目のお昼ご飯
お好み焼きがむしょうに食べたくなり（笑）＾＾ お一人様ランチ(*´艸｀*)
『どんどん亭』フリーモールわさだ店かなり、お久しぶりのご訪問
6年ぶりにBOASORTEの店長と来て以来でしたｗ
チーズIN関西風お好み焼きをセレクト
焼き方の手順を見せてくれまして＾＾種半分しいて、チーズ3枚＆ベーコン3枚in♬ 残りの種をのせて～
お好み焼き大好きなので
我が家でもよく作りますが。。。専用の鉄板で焼きながら食べるのも いいですね～(*˘︶˘*).｡.:*♡
ソースは少なめ＾＾にかける人（笑）＾＾チーズがとろけて～っ美味しゅうございました
平日（１５時迄）はお得なランチセットもあるようです詳細は→こちらから2016年04月19日
筍ご飯♬ランチ
14日発生した地震から。。。県外の親戚から安否の
☎電話やメールをいただいております京都の友人は 私のブログを見ていてくれて
更新している事で 少し安心していてくれているようです(*´ω｀*)いつも気にかけて頂いて。。。ありがとうございます
「・・・on Bell」にも、お客様から「必要な物がありましたら 言って下さい」と、温かいお言葉をいただきまして・・・嬉し泣き
本当にありがとうございます。
まだまだ、余震は続きますが・・・
一日も平穏な日々にもどる事を 心より願っております。m(_ _)m
今日は所用で 少し遅めのお昼ご飯
筍と蕨の炊き込みご飯に～鮭フレーク入り卵焼き・じゃこ天・芹ナムル・・・
新玉ねぎと筍のお味噌汁も。。。旨し(*˘︶˘*).｡.:*♡
2016年04月18日
春のお庭♬
完全に父が管理している我が家の庭（笑）＾＾私は育ったハーブやパセリを摘みに行くだけ(*´艸｀*)
石楠花（シャクナゲ）
牡丹（ボタン）
私が大好きな花カラー
春のお花に癒やされております(*˘︶˘*).｡.:*♡2016年04月17日
春の恵み♬ランチ
まだまだ、余震が心配ですね。風も強いから ず～～～っと揺れている感じです
皆様もお気をつけ下さいませ。m(_ _)m
。。。
臼杵からの帰り道。。。ancoさんの「春の山菜ご飯」が美味しそうでしたので、
吉野の直売所に立ち寄りました
おおきな筍・わらび・タラの芽・芹・甘夏柑・・・などをゲット♬昨夜のうちに下処理をしまして
春の恵みに感謝しながら。。。(*´艸｀*)『天麩羅』と『うどん』でランチ
筍・蕨・タラの芽・アスパラ・春子（県産椎茸）の天麩羅に竹輪の磯辺揚げも・・・お塩をつけて食べ、うどんにのせて食べて・・・2度美味しい(*˘︶˘*).｡.:*♡明日は『筍ご飯』にしようかな～っ＾＾2016年04月16日
地震・・・納品・・・パンフェス
今朝の地震揺れましたね余震のたびに
警告音が鳴り、その度に心臓がバクバクっ（泣）
皆さんも一睡も出来なかった事でしょう
これ以上、被害が大きくならない事を祈ります。
今日は臼杵で友人がパンフェスに参加されると聞き、友人にご依頼頂いていた『ジャージ素材のワンピ＆カットソー』を仕上げて
・・・お届けに・・・
。。。少し時間が下がって伺った為。。。パンを買い占め（笑）＾＾「おまけ」もしてもらいました
holoholo cafeさんの塩バターロール・あんぱん・ベーグル部屋に居ても余震が怖くて、精神的にまいってしまいそうでしたので・・・彼女の顔を見て、話せた事でずいぶん落ち着きました
まだまだ、余震が続きますが、皆様、お気をつけ下さいませm(_ _)m
2016年04月15日
ぱんカフェ『Coduchi』♬
昨夜の地震は怖かったですね
皆様も今後の余震にお気をつけ下さいませ。
トキハインダストリー・アテオ（学園台前店）でお弁当を買った後・・・裏道沿いにあるぱんカフェへ
ぱんカフェ『Coduchi』コヅチさん
こちらのお店に伺ってみたかったのでテイクアウト
私用にｗ『ソーセージパン』、『シナモンロール』父用にｗ『あんぱん』と『１８０円ぱん（ミニパン３個セット）』
店内、ランチされている方で混み合っておりましたが、窓にカウンター席もありますので・・・お一人様でも来れそうなお店(*´艸｀*)
次回はランチをしに来よう～っ
ぱんカフェCoduchi大分市東野台１－１７－７
097-549-3963AM９：００～PM６：００ ランチAM１１：００～PM１５：００
日曜・月曜日定休
2016年04月14日
限定２０個♬KUH-REN 『からあげ弁当』
縫製材料を買いにHIヒロセ店内の「手芸のいとや」さんへ・・・ちょうどお昼前でしたので、何処かで
ランチでも、と思いましたが味気ないので（笑）＾＾お弁当を買うことに(*´艸｀*)
SNSでトキハインダストリー・アテオ「学園台前店」にて、販売されるようになった事を知り一日限定２０個限りのKUH-RENさんのお弁当
『からあげ弁当』と『日替わり弁当』の２種類あり、どちらも特製たまご焼き付き～
『からあげ弁当』￥４９９（税別）をセレクト玄米ご飯
に優しいお味のだし巻き卵、ボリューミーなからあげ。。。(*˘︶˘*).｡.:*♡
とても美味しゅうございました2016年04月13日
桜香る『くるみマフィン』
思い立ったが吉日・・・でおやつ作り
なかしましほさんのレシピの応用編オーブンを温めている間に、材料をぐるぐる～っと混ぜる今回はローストした胡桃と桜を少しだけ刻んで。。。(*˘︶˘*).｡.:*♡『仄かに桜香る～くるみマフィン
』出来上がり～
バターも生クリームも使わないからだに優しいなかしましほさんのレシピ 大好きです
2016年04月12日
チーズのせ『ビビンパ』♬
昨日からビビンパが食べたくなり（笑）＾＾昨夜のうちにナムルや具の準備
ニトスキにごま油を敷き・・・ご飯をのせ、今回は
チーズもon♬(*´艸｀*)具を並べて焼く
コチュジャンも混ぜながら～お焦げが旨し(*˘︶˘*).｡.:*♡
着物からのリメイクブラウスも完成しましたので・・・お届けして参りました
とってもお洒落で上品な方で、お似合いになっておりました
喜んでいただけますと・・・製作者として 何よりの喜びです
2016年04月11日
今が旬♬『アサリのワイン蒸し』
最近、少々お疲れ気味「眼精疲労」と「肩こり」が半端ない（笑）＾＾
食べ物からも気をつけよう～っという事で、
今が旬のアサリを２パック買い
・・・
『アサリの白ワイン蒸し』で、うち飲み
オリーブオイルで大蒜を炒め、アサリ・白ワインで蒸すだけ味付けはマジックソルトのみ
もう１パックはお味噌汁に。。。今から・・・鍼・マッサージに行ってきま～す
