2010年09月28日
玄米おにぎり と ソイソルト
「行列ができる・・・」だったか「深いい話し」だったか・・・
記憶は定かではございませんが
と～っても気になる商品の紹介をしていまして
早速、お取り寄せ～
宝暦三年創業 かめびし屋のソイソルトいわゆる、醤油をフリーズドライ製法で 粒粉状にしたものです
とても興味深い「カルパッチョ」や「冷ややっこ」「天麩羅」「お寿司」・・・など
いろいろに使えそうです
まずは、今日の玄米おにぎりランチに使ってみました
お試しパックのお取り寄せ
三年醸造・うすくち・青唐辛子＆にんにく・オニオン＆にんにくの４種類のお味
塩でもない、醤油でもない・・・不思議なソイソルト
