2015年09月18日

山食パン☆彡




icon昨夜からのパン仕込み・・・低温発酵・・・

そして・・・今朝ぱんを焼くicon



山食パン☆彡

iconベーコンとチェダーチーズを細かく刻んで練り込んだ山食パンicon

やはり、最強力粉の力強さで いい感じに伸びました(*´艸`*)
イーストも前回からフランス・ルサッフル社の『サフ』に変えましたので・・・
イースト臭も感じなくてiconぐっど^^


山食パン☆彡





icon焼きたてパンをお土産に 友人のお店へ・・・

山食パン☆彡
iconニコサクヤicon

こちらの美容室はニココニコラのオーナーが新しくOPEN♬させたお店icon



山食パン☆彡
山食パン☆彡

店内も広々の空間で 癒やされます(*´ω`*)
今日は「ヘッドスパ」をしてもらい、頭の先から首・肩まですっきり~icon





iconお土産「山食パン」も喜んでいただきましたicon









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この記事へのコメント
ニューオープンおめでとうございます。
って、雪ん子さんのお店じゃないけど(笑)

ヘッドスパ、気持ちいいだろうなぁー。
私も行きつけのとこにもあるけど、いつも悩んで終わる(笑)
Posted by あんこあんこ at 2015年09月18日 15:21
☆あんこ様・・・どんどん夢を実現されている友人^^
とてもエネルギーをもらいます(*´∀`*)
久しぶりで「ヘッドスパ」してもらいましたが・・・
めちゃ気持ち良かったです♬
頭皮も疲れていたのかしら~(笑)リフレッシュ♬
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年09月18日 15:26
サフだとイースト臭感じないのですか?
近頃早焼きコースのパンばかり焼いてるのですが
それだとちょっとイーストが多めでイースト臭を感じるんです
私もサフに変えてみようかな?
低温発酵で朝から焼きたての食パンいいですね(^^♪
しかもベーコンやチーズ入り。
私もベーコンとチーズ入りのをいつかHBで焼きましたが美味しいですね(^^♪
Posted by happyhappy at 2015年09月18日 17:03
☆happy様・・・サフは市販のドライイーストより、
イースト臭が抑えられている感じです。
オーバーナイト仕込みなので・・・
少し控えめにイーストを入れているからかも(^^ゞ
今回はお友達のお土産に焼いたのですが^^
我が家用にも作って味わってみます♬
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年09月18日 17:43
 
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