2015年11月28日

納品と『パン教室』と。。。




。。。icon本日は朝一臼杵へ。。。icon
オーダー頂いていました『シフォンロングドレス』の納品へ。。。icon


その後・・・
あんこさんにお声をかけて頂いた「パン教室」へicon



icon臼杵『tomo先生のパン教室』で、
Boulangerie Les delice de Yoshikawaオーナー、ヨシカワ先生のパン教室が開催されると聞きましてicon


こんなチャンスiconは、なかなか無いっ^^と参加(*´艸`*) させて頂きましたicon


納品と『パン教室』と。。。

iconブリオッシュ生地で、あんパンとクリームパンicon


納品と『パン教室』と。。。

iconヨシカワ先生が貴重な胡桃を持って来てくださり。。。icon
胡桃を贅沢に混ぜ込んだ生地に、アーモンドペーストを上掛けしたパンicon
(*ノェノ)キャー
胡桃好きには たまらないパンicon



iconパン作りの「大事な事」&「ポイント」などなど。。。
目からウロコな事ばかり~icon



納品と『パン教室』と。。。


いろいろお勉強になりましたし、
なお一層、パン作りiconが楽しみになりましたicon




iconご一緒させて頂きました あんこさん、皆様 ありがとうございましたicon








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この記事へのコメント
長丁場でしたが、楽しかったですね~♪
他の生地も習って、やってみたくなりました(笑)
が、まずは復習を早くしてみたいです(笑)
Posted by あんこあんこ at 2015年11月28日 20:36
☆あんこ様・・・楽しかったです~(*´∀`*)
そして。。。プロならではのお話しに、
興味津々でしたぁ♥
まずは・・・復習と参りましょう(笑)^^
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年11月28日 20:38
あの吉川先生のパン教室なんて凄いですね~
大分であの先生からのパン屋さん何店あるんだろうってくらいなのに
貴重な経験をされて羨ましいです
私は近頃全然作ってないのでさっぱりわからなくなってしまってます(>_<)
Posted by happyhappy at 2015年11月28日 20:46
☆happy様・・・ほんとに貴重な体験でした♥
なんとも、フランクでおちゃめな吉川先生(*´艸`*)
学ぶ事が多すぎです♬
益々、パン作りが好きになりました♬
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年11月28日 21:14
わぁ。。♪。
テリからして美味しそうで綺麗なパンたち~❤。
やはり「プロならではの技」がたくさんあるんですね♪♪。
Posted by ももみるく。ももみるく。 at 2015年11月28日 22:07
☆ももみるく。様・・・やはり。。。
プロの技は凄過ぎです(*´艸`*)
どれだけパンの仕込みに手間をかけるかで・・・
パン作りは決まるようです♥
とても、楽しいパン教室でした♬
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年11月28日 22:25
 
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