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2015年04月17日

最近のお気に入りスープ♬



icon少し前、オステリアブーチョさんでいただいたミネストローネに感銘を受けicon

最近。。。ほぼ毎朝iconミネストローネ風icon

朝はホット豆乳とコーヒーiconのみでしたので、
具だくさんスープに変えて約一週間ほどですが
とても身体の調子がいいicon
苦しかったデニムが苦しくないiconicon
個人的な感想です^^






icon玉葱(1/2)・キャベツ(半玉)・人参(1本)・しぜんさんに頂いたセロリ(3本)・じゃが芋(1個)・パセリ(多め)・エノキ(1パック)・・・(野菜室に入っている野菜ならなんでもicon
ベーコンが無かったのでウインナーicon
圧力鍋にてんこ盛り(笑)^^の刻んだ野菜たち。。。


一度圧をかけて、冷めてからカットトマト・コンソメを入れて・・・もう一度icon





icon今日はお昼ご飯で。。。icon
パセリ入りオムレツ&アボカド生ハムクリチiconサンドで。。。満腹・満足!(^O^)!