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2015年07月18日

大豆ご飯御膳




icon以前大豆おこわを作って以来。。。
幾度か我が家の食卓に登場している『大豆ご飯』icon


通常、雑穀米を嫌がる父ですが。。。(笑)^^
大豆と一緒に雑穀炊き込みご飯にしますと。。。「美味しいね♬」と食べてくれるiconなぜだっ^^







icon大豆ご飯御膳~和洋折衷^^icon




icon夏野菜とベーコンのホイル焼きicon
茄子とエリンギを軽くソテーし、塩コショウ
ベーコン(マスタード塗り)・トマト・茄子・ピーマン・エリンギ・チーズを重ねてホイル焼きicon
ポン酢をちょっとふりかけて・・・iconさっぱり~と頂きました(/・ω・)/