2017年01月07日
たっぷり生姜の鶏出汁おかゆ♬
１月７日お正月、食べ過ぎた胃を休ませる・・・七草粥
・・・ですが、「七草セット」を買いに行くのもあれなので（笑）＾＾
家に有るもので本格お粥作り
生米１合を洗い笊にあけ、６カップの鶏出汁と刻んだ生姜。。。
後は圧力鍋にお任せ
ちょうど２人分＾＾
「たっぷり生姜の鶏出汁おかゆ」完成～(*´艸｀*)水菜・春菊のお浸し・チーズ巻き鶏太巻き（市販）・自家製味玉・胡麻・生姜・・・ごま油をちょっと
やっぱり、生米からことこと炊き上げるお粥
は美味しいね
お正月の晩ご飯は・・・心ばかりのおもてなし（笑）＾＾普段は粗食な我が家の
晩ご飯ですが＾＾、家族が集ったので
（記録用です＾＾）
「お刺身盛り」
「生ハム水菜巻き」生ハムにクリームチーズを塗って ドレッシングで和えた水菜を巻いた品
「牡蠣のアヒージョ」
「だし巻き；豚ロースのピーマン巻き焼き」
「春巻き２種」
「かぼすぶり」他に「春雨サラダ」「鶏唐揚げ」「オイルサーディン焼き」「蒲鉾のクリームチーズ挟み」・・・などなど＾＾
「お酒のつまみ」を作った３日間٩(๑´3｀๑)۶そして。。。粗食に戻る。。。（笑）＾＾
