2011年06月17日
うち飲み・・・おつまみ三種
前回の記事の「豆乳とおからセット」のおからを使って おつまみを作ってみました。
「卯の花」とか「おからの炊いたん」とか甘いお惣菜系がちょっぴり苦手
酒飲み~ですから・・・^^
材料:おから・干しえび・味一ねぎのみじん切り・卵・昆布だし・紅ショウガ・片栗粉・・・
材料を混ぜ混ぜ、丸めて揚げてみました。
材料を見ると、目指すところがわかっちゃいますね~
そうです・・・『お好み焼き風・おからボール』完成
で、「おつまみ・3種」出来ました。


「おからボール・海老しんじょ風揚げ・アボガドマスタード和え」
最近はまっています、『TaKaRa ハイボール 沖縄シークァーサー」でうち飲み
「おからボール」もう少ししっとりさせた方が 食べやすいかな~
はんぺんとかマッシュポテトとか・・・いいアイデア募集中
「卯の花」とか「おからの炊いたん」とか甘いお惣菜系がちょっぴり苦手

酒飲み~ですから・・・^^

材料を混ぜ混ぜ、丸めて揚げてみました。
材料を見ると、目指すところがわかっちゃいますね~

そうです・・・『お好み焼き風・おからボール』完成

で、「おつまみ・3種」出来ました。

最近はまっています、『TaKaRa ハイボール 沖縄シークァーサー」でうち飲み



はんぺんとかマッシュポテトとか・・・いいアイデア募集中

この記事へのコメント
美味しそうぉ~ぉ~ぉ。
ヘルすぃ~でいいねぇ。
しっとりには、お豆腐でがんも風!
とか
山芋いれて、ふんわりおから。
とか
ポテトで、コロッケ風
とか
えぇ~っと・・・・どげぇ?
ヘルすぃ~でいいねぇ。
しっとりには、お豆腐でがんも風!
とか
山芋いれて、ふんわりおから。
とか
ポテトで、コロッケ風
とか
えぇ~っと・・・・どげぇ?
Posted by あんこ at 2011年06月17日 21:22
♥あんこ様・・・お豆腐・山芋・ポテト・・・
どれもいい感じ~ですぅ♥
まずは 「山芋」で再チャレンジだっヽ(^o^)丿
・・・さっき、揺れたよね~地震(震度1だったみたいだけど^^)
古屋の2階は揺れるのよ~^^
どれもいい感じ~ですぅ♥
まずは 「山芋」で再チャレンジだっヽ(^o^)丿
・・・さっき、揺れたよね~地震(震度1だったみたいだけど^^)
古屋の2階は揺れるのよ~^^
Posted by 雪ん子
at 2011年06月17日 21:46

揺れた!
こっちは震度2か3くらいやった。
怖ぇ~
o(><)o
うちはもっと古い家やけん、そーとー軋む。
こっちは震度2か3くらいやった。
怖ぇ~
o(><)o
うちはもっと古い家やけん、そーとー軋む。
Posted by あんこ at 2011年06月17日 21:58
♥あんこ様・・・あんこちゃん・・・
やはり、蒲江のけんちゃんが「黄昏焼き」を作りながら・・・
踊っていたそうな・・・(^^ゞ
やはり、蒲江のけんちゃんが「黄昏焼き」を作りながら・・・
踊っていたそうな・・・(^^ゞ
Posted by 雪ん子
at 2011年06月17日 22:06

残念ながら、黄昏焼きは日曜日ですよ~(笑)
っちゅうことは、日曜日も要注意なのか???
それは置いといて、
美味しそうなおつまみですなぁ~(^^ゞ
僕はおから系大好きなので、こんなの見たらたまりませんわ。
お酒がぐいぐいすすみそうですね。
っちゅうことは、日曜日も要注意なのか???
それは置いといて、
美味しそうなおつまみですなぁ~(^^ゞ
僕はおから系大好きなので、こんなの見たらたまりませんわ。
お酒がぐいぐいすすみそうですね。
Posted by 黄昏呑兵衛(けんちゃん)
at 2011年06月17日 23:02

さすが!!
ねぃさんやりますなあ
o(^▽^)o
お…おなかが空いた この時間にみてしまった( ̄。 ̄;)
はよ寝ます♪
ねぃさんやりますなあ
o(^▽^)o
お…おなかが空いた この時間にみてしまった( ̄。 ̄;)
はよ寝ます♪
Posted by か~こ at 2011年06月17日 23:53
ああ、これも縁側(もちろん我家にはありません)で浴衣姿で・・・・
いいなぁ・・・。
いいなぁ・・・。
Posted by pepe at 2011年06月18日 07:56
♥黄昏吞兵衛(けんちゃん)様・・・日曜日ですね~( ..)φメモメモ
(行く気になっておる・・・笑)
お酒ぐいぐい飲んじゃいましたぁ
可愛く♥「酎ハイ」ですが(^^ゞ
(行く気になっておる・・・笑)
お酒ぐいぐい飲んじゃいましたぁ
可愛く♥「酎ハイ」ですが(^^ゞ
Posted by 雪ん子
at 2011年06月18日 12:33

♥か~こ様・・・昨夜は「じゃん公めぐり」をしていたら・・・
いつの間にか 寝てたぁ(^_^;)
「おから」と「豆乳」で・・・
イソフラボンぬ♪目指します(笑)
いつの間にか 寝てたぁ(^_^;)
「おから」と「豆乳」で・・・
イソフラボンぬ♪目指します(笑)
Posted by 雪ん子
at 2011年06月18日 12:38

♥pepe殿・・・縁側・浴衣・冷酒・・・
妄想族としては(わたしです)夢ですわぁ♥
風鈴なんかが「チリ~ン♪」
う~ん!!いいです和~♪
妄想族としては(わたしです)夢ですわぁ♥
風鈴なんかが「チリ~ン♪」
う~ん!!いいです和~♪
Posted by 雪ん子
at 2011年06月18日 12:43

美味しそう~~
手前は私の好物のアボカドのサラダですか?
これも色がきれいで美味しそう。
私も山芋に一票で。笑
地震、全く気付かなかった遊羽里でした。
手前は私の好物のアボカドのサラダですか?
これも色がきれいで美味しそう。
私も山芋に一票で。笑
地震、全く気付かなかった遊羽里でした。
Posted by 遊羽里
at 2011年06月19日 09:34

♥遊羽里 様・・・好みが合いますね~♥
アボガドを麺つゆ・粒マスタード・クリームチーズで和えただけですが、お酒のあてには抜群です(笑)
市内はあまり揺れなかったみたいですね
地震に敏感^_^;なもので・・・
アボガドを麺つゆ・粒マスタード・クリームチーズで和えただけですが、お酒のあてには抜群です(笑)
市内はあまり揺れなかったみたいですね
地震に敏感^_^;なもので・・・
Posted by 雪ん子
at 2011年06月19日 10:03
