2011年07月10日
今夜は「トマトカレー」♪
最近やたらとＴＶで「カレー特集」を拝見します
頭の中が『カレー』になりましたので・・・
今夜は『トマトカレー』
「カレー」に”こだわり”の無い私はレトルトカレーで充分でしたが・・・
せっかく「圧力鍋」もある事だし・・・
庭にミニトマトが沢山 実っている事だし・・・
圧力鍋に最低限の水・ローストした手羽元・玉葱・茄子・ミニトマト・トマトピューレを入れ
圧力をかけ２０分ぐらい弱火
「ハウスのこくまろ」石川遼くんの＾＾を入れ・・・出来上がり
先日「水の駅・竹田」で購入した『トマトピューレ』
「こくまろ」辛口を使用しましたが・・・
トマトの甘みで まろやか～な「季節のお野菜たっぷりのカレー」となりました。
手羽元もほろほろ～の柔らかさ
Posted by 雪ん子 at 18:39│Comments(8)
│我が家の「まかない」
この記事へのコメント
こんばんは
おいしそうです
私も昨日からカレーモードです＾＾
家の庭にあるプチトマトで明日もカレーに決定♪
おいしそうです
私も昨日からカレーモードです＾＾
家の庭にあるプチトマトで明日もカレーに決定♪
Posted by ハイジ at 2011年07月10日 18:54
♥ハイジ様・・・「カレー」特集はそそられますよね～(^^ゞ
ＣＭもカレー満載だし・・・（笑）
カレーにトマトって 初挑戦でしたが・・・
美味しい♥やはり旬のものは体に優しい＾＾のですね。
ＣＭもカレー満載だし・・・（笑）
カレーにトマトって 初挑戦でしたが・・・
美味しい♥やはり旬のものは体に優しい＾＾のですね。
Posted by 雪ん子
at 2011年07月10日 19:06
at 2011年07月10日 19:06カレーいいですね～（＾＠＾）わたしんちもこんやはカレーでっす♪私もＴＶに影響された口です（笑）
私は市販のジャワカレールーですけど、トマトたくさんはいったカレーめちゃくちゃおいしそ～～～～～（＠＾－＾＠）
私は市販のジャワカレールーですけど、トマトたくさんはいったカレーめちゃくちゃおいしそ～～～～～（＠＾－＾＠）
Posted by さっこ at 2011年07月10日 20:05
at 2011年07月10日 20:05♥さっこ様・・・うふっ♥さっこちゃんも・・・
なんだか嬉しいヽ(^。^)ノ
「ジャワジャワ・・・」ですね♪
「石川遼くん」と「きむたく」・・・迷いました（笑）
なんだか嬉しいヽ(^。^)ノ
「ジャワジャワ・・・」ですね♪
「石川遼くん」と「きむたく」・・・迷いました（笑）
Posted by 雪ん子 at 2011年07月10日 20:19
at 2011年07月10日 20:19トマトを入れると
ハヤシライスみたいな感じに思いがちですが
カレールーだからやっぱカレーですよね
うちもトマトが生ってるから
作ってみようっと＾＾
うちも石川遼君だ≧(´▽｀)≦
ハヤシライスみたいな感じに思いがちですが
カレールーだからやっぱカレーですよね
うちもトマトが生ってるから
作ってみようっと＾＾
うちも石川遼君だ≧(´▽｀)≦
Posted by しぜん at 2011年07月10日 21:08
♥しぜん様・・・そうなんですよ～♥
ルーを購入する時「ハヤシ」と「カレー」を迷いましたが・・・^_^;
今日は「カレー」気分でしたので～♪
まろやかカレーになりましたよ♥ぜひ＾＾
ルーを購入する時「ハヤシ」と「カレー」を迷いましたが・・・^_^;
今日は「カレー」気分でしたので～♪
まろやかカレーになりましたよ♥ぜひ＾＾
Posted by 雪ん子 at 2011年07月10日 22:35
at 2011年07月10日 22:35私はライスではなくカレーうどんでした。
すごくおいしそうに仕上がってますね(^_^)
手羽先ってフレーズ聞いただけで
かぶりつきたくなりました(^_^;)
すごくおいしそうに仕上がってますね(^_^)
手羽先ってフレーズ聞いただけで
かぶりつきたくなりました(^_^;)
Posted by ヘタレちゃん at 2011年07月10日 23:42
at 2011年07月10日 23:42♥ヘタレちゃん様・・・「カレーうどん」も魅力的～♥
夏はいいですね♪
「カレー」・・・褒められと木に登っちゃいます（笑）
どぞどぞ・・・かぶりついて下さい^_^;ははっ
夏はいいですね♪
「カレー」・・・褒められと木に登っちゃいます（笑）
どぞどぞ・・・かぶりついて下さい^_^;ははっ
Posted by 雪ん子 at 2011年07月10日 23:50
at 2011年07月10日 23:50
