2014年11月12日

カリッとチヂミ♬


　先日、福岡入り～からの　晩御飯icon

　博多駅地下の韓国料理店へicon

友達と伺ったので・・・写真撮れなかったのですが・・・icon

　めちゃチヂミが美味しかったicon



・・・で　チヂミモード全開icon

カリッとチヂミ♬

icon「コウ ケンテツ」さんのレシピの応用icon


　手前のチヂミは・・・ニラを５センチぐらいに切り　小麦粉大３弱にまぶし　卵液（溶き卵２個分・白出汁小１・塩コショウ）を混ぜ・・・フライパンでベーコンをのせ　ニラ卵をのせ焼きますicon



カリッとチヂミ♬

こちらは・・・小ネギ・サケフレーク・溶けるチーズバージョンicon


　そのままでも美味しい～ですが、

つけダレは　白出汁・檸檬の絞り汁・ごま油で・・・（お好みでどうぞ～icon）







タグ ：おつまみチヂミ韓国料理

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Posted by 雪ん子 at 22:55│Comments(10) │我が家の「まかない」│今宵のおつまみ☆彡
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この記事へのコメント
またまた何処かのお店のチヂミかと思ったよ。
美味しそう～♪
アルコールにも合いますねぇ(笑)
Posted by あんこあんこ at 2014年11月12日 23:16
☆あんこ様・・・チヂミはやばいね（笑）＾＾
めっちゃ「酒のおつまみ」だよねぇ～♬
では・・・おやすみなさい(*´艸｀*)
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2014年11月12日 23:33
雪ん子さん
ご自宅で、チヂミ焼かれるんですね〜、ベーコンも大好きですが…サケフレークとチーズの組み合わせが堪らんです！ムチャクチャ美味しそうですね、毎度毎度ですが失礼して写真でビールを…
Posted by まったかまったか at 2014年11月12日 23:36
私も同じく福岡の韓国料理屋さんかと思いました☆
レシピありがとうございます♪
さけフレークにチーズ〜絶対美味しい（≧∇≦）
Posted by ジュンジュンジュンジュン at 2014年11月13日 01:18
ちぢみも丸いものを平たくお皿に置くんじゃなく
断面を見せての盛り付けいいですね
美味しそうです
Posted by happyhappy at 2014年11月13日 06:35
☆まったか様・・・うふふっ(*´艸｀*)
ビールが進む「チヂミ」です（笑）
意外と簡単に出来ますよ～♬
サケフレークとチーズ　Goo!!です（笑）
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2014年11月13日 08:28
☆ジュンジュン様・・・もう少し薄く出来る予定が・・・（笑）
ごま油多めで焼くと、カリッとなるみたいです(*´ω｀*)
おつまみにぜひ～♥
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2014年11月13日 08:31
☆happy様・・・盛り付け・・・雑誌にのってました（笑）
お店では「豚キムチ・チーズ」などありましたヽ(^o^)丿
ちゃちゃと出来て・・・美味しい「おつまみ」になりました♥
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2014年11月13日 08:36
美味しそう！！
ビールに合うね！ビールね！
お邪魔しよう（笑）
Posted by てふてふてふてふ at 2014年11月14日 10:43
☆てふてふ様・・・うんうん♬
ビールが進む　おつまみ（笑）
痛風＾＾怖いから・・・「プリン体０」で・・・(^^ゞ
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2014年11月14日 13:16
 
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