2014年11月30日
～かき揚げ～牛蒡
今日は朝から肌寒い・・・
お昼ご飯は温かいものを・・・簡単に
牛蒡のかき揚げ・うどん（細麺）
牛蒡を細めのささがきにし、玉葱少し・ちりめん少しのかき揚げ
粉を少なめにした方がからりっと揚がると聞きまして・・・実践
温かいおうどんで温まります
Posted by 雪ん子 at 13:46│Comments(8)
│我が家の「まかない」
この記事へのコメント
ごぼうのかき揚げ、かりっとしてますね～温もりそう、美味しそう！
朝はそうでもないと思っていましたが昼前から肌寒くなりましたね。
シトシト降りだしました。
朝はそうでもないと思っていましたが昼前から肌寒くなりましたね。
シトシト降りだしました。
Posted by あんこ
at 2014年11月30日 14:19
at 2014年11月30日 14:19☆あんこ様・・・「かき揚げ」何度も失敗していたから（笑）・・・
今回はからりっと成功です(*´∀｀)ｗ
こちらも、雨が強めになってきました
お天道さまが出ないと寒いですね＾＾
今回はからりっと成功です(*´∀｀)ｗ
こちらも、雨が強めになってきました
お天道さまが出ないと寒いですね＾＾
Posted by 雪ん子 at 2014年11月30日 14:41
at 2014年11月30日 14:41うどんには牛蒡がよく合いますよね
おうどん美味しそうです(^^♪
おうどん美味しそうです(^^♪
Posted by happy at 2014年11月30日 14:58
at 2014年11月30日 14:58☆happyさま・・・ほんとにっ牛蒡は合います(*´艸｀*)
最近は細うどんにはまっております＾＾
最近は細うどんにはまっております＾＾
Posted by 雪ん子 at 2014年11月30日 15:05
at 2014年11月30日 15:05ゴボウ！雪ん子さんがヒジキに使ってたのを見てから食べたくて食べたくて（笑）
買いましたよー！(；´∀｀)
ゴボ天いいなあ！
おいしそーーーー！
うどんに合うよねえ！
いつも見てるだけでお腹すきます（笑）
買いましたよー！(；´∀｀)
ゴボ天いいなあ！
おいしそーーーー！
うどんに合うよねえ！
いつも見てるだけでお腹すきます（笑）
Posted by てふてふ at 2014年11月30日 15:33
at 2014年11月30日 15:33朝は青空だったのに雨も降ってるし肌寒くなりましたね(>_<)
からり感が最高のごぼうですね☆
粉少なめがポイントですね( ..)φメモメモ
おうどんのかつぶしも美味しさ増しますね♪
からり感が最高のごぼうですね☆
粉少なめがポイントですね( ..)φメモメモ
おうどんのかつぶしも美味しさ増しますね♪
Posted by ジュンジュン at 2014年11月30日 15:53
at 2014年11月30日 15:53☆てふてふ様・・・ゴボウ好きなもので・・・（笑）＾＾
ひじき煮にぜひぜひ入れてみてくださ～い♬
食感も楽しくなりますよ～(*´∀｀)ｗ
うどんにぐっどでしたｗ
ひじき煮にぜひぜひ入れてみてくださ～い♬
食感も楽しくなりますよ～(*´∀｀)ｗ
うどんにぐっどでしたｗ
Posted by 雪ん子 at 2014年11月30日 18:01
at 2014年11月30日 18:01☆ジュンジュン様・・・かき揚げって難しくて・・・＾＾
今回は粉を少なめに具に混ぜてから冷水を入れてみました♬
寒さが増してきましたね
お風邪など引かれませんように。。。(・ω<)
今回は粉を少なめに具に混ぜてから冷水を入れてみました♬
寒さが増してきましたね
お風邪など引かれませんように。。。(・ω<)
Posted by 雪ん子 at 2014年11月30日 18:05
at 2014年11月30日 18:05
