2015年01月16日
長芋で「お好み焼き」
先日、道の駅すごうで購入しました長芋を使って・・・
長芋とキャベツたっぷりのお好み焼き
お粉は少しだけで ほぼ長芋とキャベツ
国東で購入した焼えびと天かす・甘酢生姜・味一ネギ・・・
ジュンジュンさんがお餅を入れていたので。。。薄切り餅ものせてみました(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
ふんわり～もっちり～な「お好み焼き」完食
。。。
。。。。。。。。。長芋でもう一品
居酒屋さんに行きますと・・・取り敢えず頼んでしまう品
長芋の短冊（浅漬け）ジップロックに短冊（大きめ）に切った長芋・麺つゆ・白出汁・酢・わさび（お好みで＾＾）に入れて一晩漬けるだけ
味変で梅醤を付けて食べても美味しい一品
こちらは。。。
おつまみメニュー(*´艸｀*)因みに国東で購入した焼えび♬このままでも・・・おつまみになります
カルシウム～＾＾
Posted by 雪ん子 at 13:42│Comments(6)
│我が家の「まかない」
この記事へのコメント
長芋はやはり！お好み焼き～♪
ふわふわで美味しそう～♪
しかも餅入りとは、お店顔負けですね。
それに浅漬けまで～すごい！
長芋の漬物、湯布院でいただいたことあるけど、美味しいかったんよ。雪ん子さんのも間違いない美味しさだろうなぁ～。
ふわふわで美味しそう～♪
しかも餅入りとは、お店顔負けですね。
それに浅漬けまで～すごい！
長芋の漬物、湯布院でいただいたことあるけど、美味しいかったんよ。雪ん子さんのも間違いない美味しさだろうなぁ～。
Posted by あんこ at 2015年01月16日 15:11
☆あんこ様・・・ほぼ長芋とキャベツ（笑）
ふわふわでもっちり～で美味しゅうございました(*´艸｀*)
私も湯布院や黒川温泉でいただいて・・・
好きになった品♬
わさびが効いていていいですよ～♥
ふわふわでもっちり～で美味しゅうございました(*´艸｀*)
私も湯布院や黒川温泉でいただいて・・・
好きになった品♬
わさびが効いていていいですよ～♥
Posted by 雪ん子
at 2015年01月16日 15:34
at 2015年01月16日 15:34お好み焼き～おいしそうです♪
餅入りで(*^^)ｂ
山芋の浅漬けとは。。。φ(..)メモメモ
山葵は必須かもです☆
桜えびと思いこんでましたが、焼きエビ！ちょっと大きめ？
カルシウムたっぷりの贅沢なおやつですね(*^_^*)
餅入りで(*^^)ｂ
山芋の浅漬けとは。。。φ(..)メモメモ
山葵は必須かもです☆
桜えびと思いこんでましたが、焼きエビ！ちょっと大きめ？
カルシウムたっぷりの贅沢なおやつですね(*^_^*)
Posted by ジュンジュン at 2015年01月16日 17:13
at 2015年01月16日 17:13☆ジュンジュン様・・・餅入り まねっこさせていただきました♬
美味しかったです(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
焼えび少し大きめでしたが香ばしくて・・・
刻んで入れなかったので少々口の中で刺さります（笑）
浅漬 お勧めですよ＾＾
美味しかったです(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
焼えび少し大きめでしたが香ばしくて・・・
刻んで入れなかったので少々口の中で刺さります（笑）
浅漬 お勧めですよ＾＾
Posted by 雪ん子 at 2015年01月16日 17:55
at 2015年01月16日 17:55お好み焼き美味しそうですね(^^♪
長いもを漬けるんですか？
我が家はいつも長いもを刻んでポン酢かけて
その上に刻みのりをかけて食べてました
今度一夜漬けやってみますね
長いもを漬けるんですか？
我が家はいつも長いもを刻んでポン酢かけて
その上に刻みのりをかけて食べてました
今度一夜漬けやってみますね
Posted by happy at 2015年01月16日 18:15
at 2015年01月16日 18:15☆happy様・・・長芋の浅漬♬
ぜひ。。。お勧めです♬
そのままでポン酢も好きですが、ジップロックで一晩漬けるだけで
シャキシャキ感損なわずいくらでも食べれちゃいます（笑）(^^ゞ
ぜひ。。。お勧めです♬
そのままでポン酢も好きですが、ジップロックで一晩漬けるだけで
シャキシャキ感損なわずいくらでも食べれちゃいます（笑）(^^ゞ
Posted by 雪ん子 at 2015年01月16日 18:22
at 2015年01月16日 18:22
