2015年02月19日
塩レモン☆鶏ハム
以前どちらかで（笑）目にした鶏ハム
作りやすそうなレシピを見つけて。。。
初チャレンジ
塩レモンが活躍します(*´艸｀*)ローズマリーが無かったのでバジルを使い
ラップに黒胡椒をたっぷり振って お肉を巻き巻き～
ちょっと大人な鶏ハム
夜寝る前に仕込み・・・朝起きて冷蔵庫に入れおちつかせました♬
今日のお昼ご飯
フォー（ベトナム料理）鶏ガラスープにナンプラー・おろし生姜・味覇・五香粉（少々）
茹でたライスヌードルを入れ、ネギや豆苗・パセリなどをのせ鶏ハムが主役（笑）
レモン汁を絞って。。。(b´∀｀)ﾈｯ!
ナンプラーと五香粉でエスニックなお味
今度香菜を買っておかなくては。。。♬
因みに、カルディで買い置きしてるライスヌードル
スープやのせる具を替えて楽しんでおります(▰˘◡˘▰)
この記事へのコメント
鶏ハム、鶏肉がおしゃれになって美味しさも増していいですね。
それが入ったフォー♪美味しそう！
これから春になると、パクチー(コリアンダー)も苗コーナーに登場するかもね、要チェック！
それが入ったフォー♪美味しそう！
これから春になると、パクチー(コリアンダー)も苗コーナーに登場するかもね、要チェック！
Posted by あんこ
at 2015年02月19日 19:00
at 2015年02月19日 19:00☆あんこ様・・・初チャレンジ♬してみました＾＾
煮こごりも美味しい♥鶏ハム完成～（笑）
フォーは以前からよく作る「まかない」ですが・・・
今日のはいい感じ～(*´艸｀*)
そうなんですね・・・苗コーナーチェックしま～す♬
煮こごりも美味しい♥鶏ハム完成～（笑）
フォーは以前からよく作る「まかない」ですが・・・
今日のはいい感じ～(*´艸｀*)
そうなんですね・・・苗コーナーチェックしま～す♬
Posted by 雪ん子 at 2015年02月19日 19:27
at 2015年02月19日 19:27うわぁー美味しそうなフォー
フォーって実は食べたことないんです(>_<)
雪ん子亭に食べに行きたいです(^^♪
鶏ハム、娘がお正月作ったものをくれました
私も一度作ってみたいんですけどね
フォーって実は食べたことないんです(>_<)
雪ん子亭に食べに行きたいです(^^♪
鶏ハム、娘がお正月作ったものをくれました
私も一度作ってみたいんですけどね
Posted by happy at 2015年02月19日 19:33
at 2015年02月19日 19:33☆happy様・・・ありがとう～ございます♥
ご予約承りました（笑）＾＾
あっさりいただけるフォーは大好きメニューです♬
娘さんも作られたのですね~(^_^)v
意外と簡単です・・・ぜひ～お試し下さい。
ご予約承りました（笑）＾＾
あっさりいただけるフォーは大好きメニューです♬
娘さんも作られたのですね~(^_^)v
意外と簡単です・・・ぜひ～お試し下さい。
Posted by 雪ん子 at 2015年02月19日 19:38
at 2015年02月19日 19:38鶏ハム、お家で出来るなんて半信半疑でしたが
出来るんですね～☆
フォー大好きです❤分厚い鶏ハムがなんとも贅沢
雪ん子亭でのオーダーにまた悩みが増えました笑。
出来るんですね～☆
フォー大好きです❤分厚い鶏ハムがなんとも贅沢
雪ん子亭でのオーダーにまた悩みが増えました笑。
Posted by ジュンジュン at 2015年02月19日 19:57
at 2015年02月19日 19:57☆ジュンジュン様・・・初挑戦♬でしたが。。。
出来ました(*´艸｀*) 私も不安いっぱいでしたが＾＾
「雪ん子亭」・・・
多国籍料理も時折出ます（笑）
料理人の気分次第です（笑）＾＾うふふっ♥
出来ました(*´艸｀*) 私も不安いっぱいでしたが＾＾
「雪ん子亭」・・・
多国籍料理も時折出ます（笑）
料理人の気分次第です（笑）＾＾うふふっ♥
Posted by 雪ん子 at 2015年02月19日 20:07
at 2015年02月19日 20:07おいしそ〜〜〜〜！
いつも凄いですね〜！
フォーって好きです。作らないけど(；´∀｀)
なんでも作っちゃうから凄いわあ！
いつも凄いですね〜！
フォーって好きです。作らないけど(；´∀｀)
なんでも作っちゃうから凄いわあ！
Posted by てふてふ at 2015年02月20日 08:22
at 2015年02月20日 08:22☆てふてふ様・・・ありがとう～ございます♥
毎日の料理ですので＾＾
楽しんでやっております(^_^)v
毎日の料理ですので＾＾
楽しんでやっております(^_^)v
Posted by 雪ん子 at 2015年02月20日 10:20
at 2015年02月20日 10:20
