2015年02月25日

豆乳甘酒



黄砂の影響でしょうか・・・icon
外に出ると目がシバシバしますicon



iconわったんでお買い物をしていますと、
あちらこちらで甘酒をお勧めしています?
そうかっ。。。もうすぐお雛祭りね~納得icon


飲みたいなぁ~(*´艸`*)と 黄桜の酒粕を購入icon

豆乳甘酒

若かりし頃は市販の甘酒って苦手でしたが・・・^^
自分で甘さを控えて作るようになってからはicon好きになりました♬



豆乳甘酒

icon酒粕100gに対して豆乳(2カップ)水(2カップ)
酒粕がよく溶けたら 黒砂糖とおろし生姜・ちょっぴり塩

最近の酒粕って 柔らかくて扱いやすくなりましたねぇ~( ´∀`)bグッ!

黒糖をつかったので、カフェオレ色^^
シナモンふって美味しゅうございましたicon



icon日本伝統の発酵食icon
美肌効果もあるようなので・・・少しづつ摂取(笑)していきたいなぁicon




アルコールをずいぶん飛ばしたはずが・・・
父の顔が桜色。。。^^
同じDNAとは思えないわぁ~(^^ゞ






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この記事へのコメント
おおー!ビックリ!
実は私も買ったのよ〜!
以心伝心か?(笑)
私は、西の関のを買ったよ〜!
市販の甘酒はジュースやから
飲みにくよね。
粕汁とかも良さそう((o(´∀`)o))ワクワク
Posted by てふてふてふてふ at 2015年02月25日 15:26
☆てふてふ様・・・うふふ~っ♥
以心伝心ですね~(*´艸`*)
西の関でしたかぁ♬
以前「試してガッテン」で酒粕のいろいろ楽しみ方をしていたので
やってみたいと思います。
粕汁もいいね~(^^)v
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年02月25日 15:31
二人とも大人や~(笑)
いや、酒飲みや~(笑)

酒粕は苦手だけど、糀の甘酒は好き(笑)

お料理もだけど、クラッカーとか、ケーキとかにも使えるね、
Posted by あんこあんこ at 2015年02月25日 16:03
☆あんこ様・・・酒飲みで~す(笑)(*´艸`*)
以前、あんこさんからいただいた「麹の甘酒」美味しかった~♥
またお願いします(笑)^^

そうそう。。。クラッカーとかマフィンとか。。。作ってみたいです♬
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年02月25日 16:10
酒粕焼いても美味しいとか?
やったことないけど
お父様と違ってお強いんですね

私も甘酒は酒粕より麹の方が好きかな
でもお菓子とかのほのかな香りはいいですね
Posted by happyhappy at 2015年02月25日 18:33
☆happy様・・・焼いても美味しいのですね~φ(*'д'* )メモメモ
たぶん・・・母方の血が濃いみたい(笑)^^

麹も美味しいですよね~♬
日本文化の発酵食品 改めて見直さなくては。。。
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年02月25日 19:44
カフェオレ色がいいですね~(*^^)b
酒粕から作ったことなくて、たぶん麹派?な気がします^^;
私もすぐに桜色になっちゃうので笑。
発酵食品って優秀☆美肌効果やいいこといっぱいですものね♪
Posted by ジュンジュン at 2015年02月25日 21:56
☆ジュンジュン様・・・黒糖入れたので^^
カフェオレ色になりました♬
ほんとに、発酵食品は優秀ですよね♥
糖尿病・高血圧予防・・・などいろいろな効果があるみたいです。
私としては「美肌効果」が大事ですが(笑)(*´艸`*)
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年02月25日 22:13
うちのじいちゃん、昔
酒粕を、炭火で焼いて(板状の酒粕)、黒糖を包んで食べてたわ(笑)
あたしゃー食べきらんけどな(笑)
Posted by あんこあんこ at 2015年02月25日 22:42
☆あんこ様・・・ほほ~っ^^
粋なおじい様♥
それもいいかも~φ(*'д'* )メモメモ
寝る前にスコーン仕込みました(笑)(*´艸`*)
明日のお楽しみ~^^
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年02月25日 23:21
 
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