2015年03月07日
ザルツシュタンゲン（塩ぱん）
お友達あんこさんの影響で
・・・拝見しているいたるんるんさんのブログ
この方の焼くぱんが、どれもこれも美味しそうで(*´艸｀*)
どれもこれも作ってみたい衝動にかられます（笑）＾＾
（腕がついていかないんですがね・笑＾＾）
数あるパンレシピの中で～
これはっ。。。と思い夜中に焼く・・・という(；´∀｀)
ザルツシュタンゲン（塩ぱん）ライ麦粉の代わりに全粒粉
無塩バターは１/３カロリーバター＆ココナッツオイルで・・・
ハワイのお土産でいただいたピンク塩を最後にまぶして焼きました
ハードに見えるぱんですが、もちもちのクラムに感激♬(๑´ڡ`๑)
もう少し三日月型になる予定＆巻き目が出るはずだったのですが。。。
やはり、成形のお勉強が必要ねφ(*'д'* )
ライ麦粉買わなくちゃ(/･ω･)/。。。
この記事へのコメント
きゃ～♪美味しそう♪
成形は、何のパンでも難しいですよね。
私も上手く出来なーい
でも、ほんと美味しそうです。食べたい！私もいつか挑戦しよう！
成形は、何のパンでも難しいですよね。
私も上手く出来なーい
でも、ほんと美味しそうです。食べたい！私もいつか挑戦しよう！
Posted by あんこ
at 2015年03月07日 11:19
at 2015年03月07日 11:19☆あんこ様・・・お砂糖の分量も５gと少ないし・・・
かわぱりっクラムもちもち～でした♥
６個のうち、２個にバターを少量巻き込んでいるので、
「当たり」が楽しみです（笑）＾＾
ぜひ、ぜひ～お勧めです(*´艸｀*)
かわぱりっクラムもちもち～でした♥
６個のうち、２個にバターを少量巻き込んでいるので、
「当たり」が楽しみです（笑）＾＾
ぜひ、ぜひ～お勧めです(*´艸｀*)
Posted by 雪ん子 at 2015年03月07日 12:13
at 2015年03月07日 12:13塩パン、今よくパン屋さんで見かけます
充分腕はついていってますよ～
すごく美味しそうですから(^^♪
充分腕はついていってますよ～
すごく美味しそうですから(^^♪
Posted by happy at 2015年03月07日 19:02
at 2015年03月07日 19:02☆happy様・・・ありがとうございます～♥
最近の流行りですよね「塩ぱん」
食事ぱんにもなりますし・・・おつまみにも（笑）＾＾
最近の流行りですよね「塩ぱん」
食事ぱんにもなりますし・・・おつまみにも（笑）＾＾
Posted by 雪ん子 at 2015年03月07日 19:53
at 2015年03月07日 19:53塩パンは作ったことないです
ハワイのお塩ってとこがまたおしゃれ❤
夜に無性にパン焼きたくなるのわかります～笑。
ハワイのお塩ってとこがまたおしゃれ❤
夜に無性にパン焼きたくなるのわかります～笑。
Posted by ジュンジュン at 2015年03月07日 20:17
at 2015年03月07日 20:17☆ジュンジュン様・・・私も初挑戦＾＾でした♬
おつまみにも最適（笑）
お昼間は仕事にのめり込んでいますので＾＾
夜 静かになった台所で自分の時間♬スタート（笑）
楽しんでおります♥
おつまみにも最適（笑）
お昼間は仕事にのめり込んでいますので＾＾
夜 静かになった台所で自分の時間♬スタート（笑）
楽しんでおります♥
Posted by 雪ん子 at 2015年03月07日 21:55
at 2015年03月07日 21:55
