2015年03月08日
シュウイチ♪



時には、てんこ盛り野菜炒めをのせてちゃんぽん風
担々麺風。。。などなど


本日の具:もやしと芹のナムル
薄切りベーコン
半熟卵
味一ねぎ


鶏ガラスープ・あごだし・味覇・料理酒・白出汁に今回はお酢を少々^^
これで塩分を抑えられて

最後に黒胡椒をふって・・・ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

この記事へのコメント
雪ん子さんの作るラーメンは、いつもほんとに美味しそう!
ラーメンって、めったに食べに行かないけど、雪ん子亭に食べに行きますお願いします!(笑)
ラーメンって、めったに食べに行かないけど、雪ん子亭に食べに行きますお願いします!(笑)
Posted by あんこ
at 2015年03月08日 12:48

☆あんこ様・・・ありがとうございます~♥
「一名様 ご予約ですね・・・よろこんで^^」(笑)
焼豚作り成功の際は ご連絡いたしますw(*´艸`*)
「一名様 ご予約ですね・・・よろこんで^^」(笑)
焼豚作り成功の際は ご連絡いたしますw(*´艸`*)
Posted by 雪ん子
at 2015年03月08日 13:02

焼き豚先日作ったのを冷凍してたので
言ってくれたら良かったのに~
いつも美味しそうなラーメンなので
私も雪ん子亭さんのラーメンを見習って作ってみようかな~
ちなみに私のお昼は今日はお家でパスタでした(^^)
言ってくれたら良かったのに~
いつも美味しそうなラーメンなので
私も雪ん子亭さんのラーメンを見習って作ってみようかな~
ちなみに私のお昼は今日はお家でパスタでした(^^)
Posted by happy
at 2015年03月08日 14:50

☆happy様・・・そうなのですね~♪
お声をお掛けしたらよかったw
ぜひぜひ、自家製焼豚のラーメンを作ってくださ~い♥
パスタもいいですね(๑´ڡ`๑)
お声をお掛けしたらよかったw
ぜひぜひ、自家製焼豚のラーメンを作ってくださ~い♥
パスタもいいですね(๑´ڡ`๑)
Posted by 雪ん子
at 2015年03月08日 15:46

昨日は沢山呑んで食べたのに「六盛」の中華そばを食べて帰った私
ラーメン余り食べ無いけど、美味しいラーメンは別よね

ラーメン余り食べ無いけど、美味しいラーメンは別よね

Posted by おとみ at 2015年03月08日 17:04
☆おとみ様・・・ワインと美味しそうなお料理だったようで。。。♥
「六盛」の中華そばも魅力的♪
我が家は「麺類」大好きなので^^
ローテーションで食しております(笑)ヽ(^。^)ノ
「六盛」の中華そばも魅力的♪
我が家は「麺類」大好きなので^^
ローテーションで食しております(笑)ヽ(^。^)ノ
Posted by 雪ん子
at 2015年03月08日 18:02

ちゃんと野菜とか入っていてバランス良いですね〜!
私も見習おうっと!
私も見習おうっと!
Posted by てふてふ
at 2015年03月08日 22:49

☆てふてふ様・・・ありがとうございます~♥
野菜増々です(笑)^^
揚げ物が好きな父なので・・・
あれこれといろんな手法で野菜を食べてもらっています(^^♪
野菜増々です(笑)^^
揚げ物が好きな父なので・・・
あれこれといろんな手法で野菜を食べてもらっています(^^♪
Posted by 雪ん子
at 2015年03月09日 09:01

すみません、予約は2名で~笑。
本格的なちぢれ麺が大分でも手に入るのですね!
お野菜たっぷりに半熟卵がたまらんです(*^_^*)
本格的なちぢれ麺が大分でも手に入るのですね!
お野菜たっぷりに半熟卵がたまらんです(*^_^*)
Posted by ジュンジュン
at 2015年03月09日 19:04

☆ジュンジュン様・・・はい♬2名様で・・・(笑)^^
マルキョウとTRIALとMaxバリューの冷蔵コーナーの生麺売り場で見つけられますよ~(^^)v
レンチン♬ゆで卵で半熟に・・・もやし増々が好きなのです(笑)♥
マルキョウとTRIALとMaxバリューの冷蔵コーナーの生麺売り場で見つけられますよ~(^^)v
レンチン♬ゆで卵で半熟に・・・もやし増々が好きなのです(笑)♥
Posted by 雪ん子
at 2015年03月09日 19:34
