2015年08月27日

新生姜のガリ




icon先日、りっぱなｗ「新生姜」長崎産を見つけて購入icon

旬は６～８月ですので。。。もう終わりの時期かしら。。。


新生姜のガリ

icon新生姜のガリ作りiconヽ(^。^)ノ

初夏に漬けた「ガリ」は完食してしまったので（笑）＾＾


作り方は各ご家庭によって違うのでしょうが＾＾
今回はこちらのレシピで作ってみましたicon
お砂糖は分量よりかなり少なくしました＾＾

ほんのり～ピンク色になっていきますicon


iconガリが大好きなので。。。「美味しく浸かりますように(*´ω｀*)」icon






タグ ：常備菜新生姜ガリ

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Posted by 雪ん子 at 14:00│Comments(8) │我が家の「まかない」│気になる・・・（食べ物編）│大好き・・・
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この記事へのコメント
ガリ、美味しいですね。
毎回手作りしてる雪ん子さん、すごいわー。
お寿司食べたくなってきたわ(笑)
Posted by あんこあんこ at 2015年08月27日 14:53
ガリ、美味しいですよね～
綺麗な生姜、お寿司無くても食べたいです(^^♪
Posted by happyhappy at 2015年08月27日 15:15
☆あんこ様・・・大好きなんです♬
お寿司屋さんに　あまり行く機会が無いのですが（笑）＾＾
行った時は「ガリ」ばかり食べてます（笑）(*´艸｀*)
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年08月27日 19:07
☆happy様・・・はい♬
美味しいですよね～(*´ω｀*)
自分で作ると　自分好みに甘さを控えられるので＾＾
つまみにもなります（笑）＾＾
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年08月27日 19:09
ガリ好きです～(´ｰ｀)
回転寿司では、ガリしっかり食べます♪
手作りガリ美味しそうですねぇ
(^-^*)
Posted by はるつげとり。はるつげとり。 at 2015年08月27日 19:20
☆はるつげとり。様…美味しいですよね〜*\(^o^)/*
ガリだけお代わりしちゃうぐらい(笑)
ビールのおつまみになったりします❤️
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年08月27日 20:37
こんばんは！
自家製ガリ、美味しそうですね〜
私もガリをツマミにビール&焼酎楽しんだりします、自家製ガリであればなおさらお酒が進みそうです！
Posted by まったかまったか at 2015年08月27日 22:54
☆まったか様…ありがとうございます
ガリが「あて」になりますよね〜*\(^o^)/*
もうそろそろ(笑)試食してみます
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年08月28日 16:22
 
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