2015年12月23日

『ボルシチ』と『ピロシキ』♬

iconボルシチiconと聞きますと。。。
別府の『馬家溝(マチャコ)』を想い出しますicon

20代の頃からよく通ったお店icon
最近は伺えてませんが・・・icon




icon先日、ビーツを購入しましたので『ボルシチ』にチャレンジiconicon


『ボルシチ』と『ピロシキ』♬

icon参考にしましたレシピはこちら→icon

牛肉の代わりに お歳暮で戴いた「鹿児島黒豚:あらびきソーセージ」を贅沢に使い(*´艸`*)
富澤商店で購入した「無添加ビーフコンソメ」とマジックソルトでお味付けicon

お野菜ごろごろ具沢山のスープになりましたicon
就寝前に圧力鍋で時短クッキング♬


サワークリームをのせると、味の変化も楽しめます♬

ビーツは、抗酸化作用・免疫を高める効果があるそうですicon

積極的に摂りたいお野菜icon




iconピロシキも揚げずにicon焼いて作ったので低カロリーicon
具は合い挽き・玉葱・キャベツ・春雨・茹で卵icon
溶けるチーズも包みましたので。。。旨しicon



iconなんちゃってロシア風iconお昼ご飯icon
美味しくいただきました(*˘︶˘*).。.:*♡






『ボルシチ』と『ピロシキ』♬
iconお歳暮の品が 我が家の食卓で重宝しております。
ありがとうございましたicon












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この記事へのコメント
いつもながらにお家とは思えないオシャレ感!
ビーツに抗酸化作用・・・
これは見つけ次第購入しなければ!!笑
Posted by ぱく子ぱく子 at 2015年12月23日 14:09
☆ぱく子様・・・ありがとうございます~♥
お野菜の旨みたっぷりの「ボルシチ風」美味しかったです^^
「NOエヌオー」って成分が血管の流れを良くしたり・・・
抗酸化作用があるようです(*´ω`*)
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年12月23日 14:52
ピロシキ美味しそう!
揚げないのはヘルシーでいいですね♪
ビーツも綺麗なボルシチ、温まりますね。
天然の色素で、体にもいいと益々重宝しますね~
Posted by あんこあんこ at 2015年12月23日 16:24
はじめまして!
美味しそうです(*´ч`*)
ビーツは何処で購入できますか?
Posted by うたちゃんうたちゃん at 2015年12月23日 17:01
☆あんこ様・・・ピロシキ♬初めて作りました(*´艸`*)
やはり。。。包むのは練習あるのみですね(笑)^^
ボルシチも綺麗な色に出来上がり♥満腹ですw
最近、マクロビの方々にも人気の「ビーツ」のようです♥
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年12月23日 17:26
☆うたちゃん様・・・はじめまして♬
コメントありがとうございます~♥
大分市志手の「豆の力屋」さんで購入しましたが。。。
無い時もあるようなので、お問い合わせしてからが、確実です。
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年12月23日 17:30
ボルシチのみならずピロシキまで~
流石ですね~
ピロシキも揚げてないのでヘルシーですね
カレーパンも揚げてない焼きカレーが好きです(^^♪
雪ん子亭でボルシチと焼きピロシキ食べてみたいです(#^.^#)
Posted by happyhappy at 2015年12月23日 18:53
☆happy様・・・「ボルシチ」を作れば。。。ピロシキも♬って事で(笑)^^
一緒です(*´∀`*)
私も焼きカレーパンが好きです♥
でも、包むのがもう少し練習あるのみwです^^
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年12月23日 19:42
わ~ぉ♪ロシアご飯が雪ん子亭に♪(メモメモ。
雨のせいで気温がぐっとさがってきているので身体の中から温まるご飯良いですね❤。
Posted by ももみるく。ももみるく。 at 2015年12月23日 22:17
いつもながら、素晴らしい雪ん子さんのお料理!
うちのご飯は、手抜きしてばかりなんで家族に申し訳ないです。
デリバリー頼みたいわぁ。
Posted by あやさん at 2015年12月24日 07:46
☆ももみるく。様・・・ビーツを購入しましたので♬
『ボルシチ』食べたい病い(笑)^^に。。。
具沢山のお野菜スープで 温まりました~(*˘︶˘*).。.:*♡
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年12月24日 09:06
☆あやさん様・・・ありがとう~ございます♥
思い立ったが吉日(笑)^^な料理ですが・・・w
料理をしている時が「幸せ」なので、
仕事の気分転換になっております(*´艸`*)
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年12月24日 09:11
 
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