2016年01月17日

きのこ炊き込みご飯


iconお天気が曇っているせいか・・・icon
とても冷え込む一日icon
皆様もお身体にご自愛下さいませ。



icon大分のみならず、いろいろと活躍されている作家さんから。。。
『グッズ』製作のご依頼がありましてicon
休み返上で「絶賛製作中」icon




iconそんな本日のお昼ご飯は。。。icon

きのこ炊き込みご飯

iconきのこ(しめじ・えのき茸・椎茸)・牛蒡・人参・お揚げさんの炊き込みご飯(*˘︶˘*).。.:*♡

お餅も刻んで投入icon
『おこわ』風にもっちもち~の炊き込みご飯 出来上がりましたicon



菜花のピーナッツ和え、赤大根の甘酢、のどぐろの干物。。。などで
『和定食』なお昼ご飯icon


午後からも・・・頑張って参りますicon







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この記事へのコメント
こんにちわ!
炊き込みご飯…しかもキノコがワンサカ…大好物です、完璧な和定食ですね〜!
またまた予約をお願いします(笑)
Posted by まったかまったか at 2016年01月17日 14:24
お仕事追いこみに入りましたね、頑張ってください!

お餅いれたら、おこわ風になるんですね。なるほど!
でも冷めないうちに食べなきゃ固くなるね。
いつもながら、美味しそうなランチ、各国のお料理が上手くて尊敬します。
Posted by あんこあんこ at 2016年01月17日 14:42
炊き込みご飯にお餅を入れておこわ風なのがいいですね~
赤、黄色、緑でいつもながらの綺麗な彩りで
食欲をそそりますね(^^♪
Posted by happyhappy at 2016年01月17日 15:00
☆まったか様・・・こんにちは♬
ありがとうございます~(*´∀`*)
私もきのこがたっぷり~の炊き込みご飯が大好きです。
ご予約。。。承知致しました(笑)^^
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月17日 15:10
☆あんこ様・・・ありがとうございます~♥
あのグッズ♬を縫い縫いしてます(笑)^^

「お餅消費」を検索しましたら・・・
これいいわぁ~♬と作ってみました♥
もっちもち~のおこわ風になりましたよ~♬
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月17日 15:12
☆happy様・・・そうなんですよ~♬
おこわ風になって美味しかったです(*˘︶˘*).。.:*♡
常備おかずが役立っております♥
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月17日 15:15
今日は寒いですね~><…。
お餅を入れるとおこわ風になると聞いてあまってるお餅入れてみようかと悩んでました♪。
もっちもち~になるのですね❤(メモメモ。
Posted by ももみるく。ももみるく。 at 2016年01月17日 15:56
きのこたっぷりで、もちもちおこわ風・・・
絶対に美味しいやつじゃないですか!!笑
いつみても、雪ん子さんのご飯は美味しそうだな~☆
Posted by ぱく子ぱく子 at 2016年01月17日 16:45
☆ももみるく。様・・・ほんとに冷え込んでますね~^^
お米2合に対してお餅を1個入れました♬
細かく刻んだ方が お米と馴染みます(笑)^^
ぜひ~お試し下さ~い(*˘︶˘*).。.:*♡
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月17日 19:22
☆ぱく子様・・・ありがとうございます~♥
きのこの旨みもでて・・・おいしゅうございました(*´∀`*)
お餅消費メニュー・・・続きそうです(笑)^^
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月17日 19:24
何処のお店の定食か?と思いましたよ。
いつもながら、素晴らしいですね(パチパチパチ)
お忙しいのに、ほんと感心します。
Posted by あやさん at 2016年01月18日 07:32
☆あやさん様・・・ありがとうございます~♥
嬉しいお言葉。。。嬉し恥ずかし(ニコニコ)(*´艸`*)
100均で購入しました(笑)^^プレートが重宝してます♥
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月18日 08:21
 
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