2016年01月23日

牡蠣祭り♬


icon昨日も張り切って(笑)^^・・・国東へ・・・icon

先日とは違いicon雪も溶けicon
寒いながらもピーカンお天気icon



icon帰りがけに寄り道~icon

杵築:『漁師直売所末廣丸』さんに立ち寄り、
釜揚げちりめん新鮮小烏賊を購入icon
・・・それから、


牡蠣祭り♬
icon杵築産牡蠣2kg購入icon
1kg¥850という安さicon



牡蠣祭り♬
icon大ぶりの牡蠣が16~18個ぐらい入ってました(*´艸`*)
殻をたわしで綺麗にし(海藻・ゴミを取り)・・・icon




牡蠣祭り♬
icon昨夜のおつまみ・・・堪能いたしました(*˘︶˘*).。.:*♡

・ノーマルにポン酢&レモン
・マヨチーズ焼き:パン粉・マヨネーズ・粉チーズ・マジックソルトを混ぜ、
           牡蠣の上にとろけるチーズをのせ、その上にマヨチーズを乗せ、焦げ目がつくまで焼くicon

・ワイン蒸しバジルソース:フライパンに牡蠣を並べ、
                白ワイン・大蒜・オリーブオイル・ハーブソルトをいれ、中火蒸し。
                牡蠣を開けお皿に盛り、フライパンに残った汁も濾してかける。
                バジルソースもちょっぴりon♬icon



icon久しぶりに牡蠣祭り~icon

ぷりぷり~っで美味しゅうございましたicon
白ワインがすすみます~icon
また、買いに行こう~っと(笑)^^





牡蠣祭り♬
icon漁師直売所末廣丸HP
杵築市猪尾76-43
icon0978-63-2390
9:30~19:00 第2・3水曜休み










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この記事へのコメント
あああああああああ~
美味しそう!(笑)
買うと安いのですね。
食べるときは1000円以上になりますよね。
もう何年もたっぷり牡蠣祭りしてないです(笑)
Posted by あんこあんこ at 2016年01月23日 14:34
☆あんこ様・・・私も昨年は牡蠣に巡り会えなかったので(笑)^^
募る想いで(笑)(笑)お店に突入してました(*´艸`*)
店員さんに 焼き方などを教えて頂き♬
牡蠣祭り♥堪能いたしました♥
今度、焼き牡蠣食べに行きましょう~♬
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月23日 15:18
牡蠣三昧!!うらやましい!!
絶対美味しいし、オシャレだし、白ワインだし(笑)
我が家は買って帰っても調理ができない。。。
来週は私も杵築で牡蠣三昧してきます☆
Posted by ぱく子ぱく子 at 2016年01月23日 16:26
☆ぱく子様・・・やっと牡蠣を堪能いたしました(笑)^^
軍手をしないで殻開けしたものですから。。。
右指負傷(*´艸`*)
ぜひ、牡蠣三昧♥堪能されて来てくださ~い♬
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月23日 18:51
雪ん子さん!
わり〜わ、カキスキーやに(笑)呼んでくれたら行ったんに!ムチャクチャ旨そうですね〜堪らんです、今食べたいっ!
Posted by まったかまったか at 2016年01月23日 21:30
☆まったか様・・・やはり、カキスキーでしたか(笑)^^
ご招待すれば良かった(*´艸`*)
大ぶりの牡蠣を堪能いたしました♥
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月23日 21:40
末広丸さんで牡蠣は買ったことないです
末広丸さんへ寄るといつもしらすソフトを買って食べてます(^^♪
お値段がわからなかったのですが、牡蠣の家さんより少し高いだけなので
今度買ってみたいと思います(^^♪
Posted by happyhappy at 2016年01月24日 00:47
☆happy様・・・末廣丸さんで「しらすソフト」があるのですね♬
ソフトクリーム情報凄いですね。
この時期、牡蠣は美味しいですね(*˘︶˘*).。.:*♡
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年01月24日 07:45
 
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