2016年05月14日
お豆ご飯ランチ♬
熊本地震から１ヶ月熊本の復興を自分の出来る事から 応援し続けたい・・・
そして由布院や別府もまだまだ観光客が少ないと聞きます。
自分に出来ることから。。。大分も元気で参りましょう
スーパー産直 光吉市場で購入したお豆で『お豆ご飯』を炊きました
この日のワンプレートランチ
は・・・お野菜を盛々～っ食べたくて(*´艸｀*)こんな感じになりました（笑）＾＾
チキンナゲットはためしてガッテン
で紹介されていた調理方法で・・・鶏胸肉がとってもやわらか～っ美味しい～っ
繊維に反ってそぎ切りにした胸肉に、刻んだ舞茸・水・砂糖・塩をジップロックに入れもみもみ
重ならないように並べ冷凍庫へ
詳しい調理方法は→こちらでどうぞ
これから鶏肉料理はこの方法で調理しようと思います(*˘︶˘*).｡.:*♡
この記事へのコメント
お野菜盛り盛りのプレートランチですね～
美味しそう(^^♪
私も今日のお昼はプレートランチでした
雪ん子さんのを真似っこせねばです(>_<)
美味しそう(^^♪
私も今日のお昼はプレートランチでした
雪ん子さんのを真似っこせねばです(>_<)
Posted by happy
at 2016年05月14日 14:36
at 2016年05月14日 14:36☆happy様・・・ありがとうございます～♥
むしょうに生野菜が食べたくて・・・
お野菜「増々」にしてみました(*´艸｀*)
プレートランチ♬カフェ気分で楽しんでおりますｗ
むしょうに生野菜が食べたくて・・・
お野菜「増々」にしてみました(*´艸｀*)
プレートランチ♬カフェ気分で楽しんでおりますｗ
Posted by 雪ん子 at 2016年05月14日 15:07
at 2016年05月14日 15:07ほんと、雪ん子さんのワンプレートはいつも綺麗で美味しそう♥
へぇー切り方もこんな風にするといいんだね。
私が料理当番になったらやってみます。
へぇー切り方もこんな風にするといいんだね。
私が料理当番になったらやってみます。
Posted by anco at 2016年05月14日 20:13
at 2016年05月14日 20:13☆anco様・・・ありがとうございます～♥
偶然見かけた（笑）＾＾「ためしてガッテン！」(*´艸｀*)
切り方の工夫で 柔らかさ倍増でした♬
偶然見かけた（笑）＾＾「ためしてガッテン！」(*´艸｀*)
切り方の工夫で 柔らかさ倍増でした♬
Posted by 雪ん子 at 2016年05月14日 20:49
at 2016年05月14日 20:49雪ん子さんのワンプレートランチ
いつも美味しそうです❤️
チキンナゲットに刻んだ舞茸をいれるんですね⁉︎知らなかった〜☆
今度作ってみようと思います！
いつも美味しそうです❤️
チキンナゲットに刻んだ舞茸をいれるんですね⁉︎知らなかった〜☆
今度作ってみようと思います！
Posted by いりこまめ at 2016年05月14日 22:34
at 2016年05月14日 22:34☆いりこまめ様・・・ありがとうございます～♬
舞茸の酵素がお肉を柔らかくするみたいです(*´ω｀*)
ぜひ、お試し下さいませ～♥
舞茸の酵素がお肉を柔らかくするみたいです(*´ω｀*)
ぜひ、お試し下さいませ～♥
Posted by 雪ん子 at 2016年05月15日 00:07
at 2016年05月15日 00:07こんばんわ！
色鮮やかなプレートですね〜、私も「ナゲッティー」なので舞茸入りのナゲット食べてみたいです！
色鮮やかなプレートですね〜、私も「ナゲッティー」なので舞茸入りのナゲット食べてみたいです！
Posted by まったか at 2016年05月15日 23:15
at 2016年05月15日 23:15☆まったか様・・・ありがとうございます♬
『ためしてガッテン！』で紹介していた「チキンナゲット」♬
とても柔らかくて 美味しかったです(*´ω｀*)
『ためしてガッテン！』で紹介していた「チキンナゲット」♬
とても柔らかくて 美味しかったです(*´ω｀*)
Posted by 雪ん子 at 2016年05月16日 08:45
at 2016年05月16日 08:45
