2016年06月17日
『とうもろこしご飯』♬ランチ
最近、IGでよくお見かけします。。。
『とうもろこしご飯』
我が家の食卓にも登場～っ(*´艸｀*)
素材の旨みを味わう為・・・お米・十穀米の素・とうもろこし・とうもろこしの芯・天然塩・お酒のみで
圧力鍋にお任せ
とうもろこしの芯を一緒に炊き込むと。。。旨みがアップ
北海道在住の幼い頃は、
「とうきびご飯」にバター
をのせて～っ・・・兄と競って食べてたなぁ～（笑）＾＾
海老とはんぺん・大葉、生姜、粉豆腐、卵、昆布出汁をフードプロセッサーにかけ・・・粗みじん切り蓮根を混ぜ・・・蓮根挟み焼き
旬野菜のオムレツ＆常備菜・・・カリフラワーのナムルが大ヒット
２年もの自家製お味噌の『お味噌汁』とともに～っ(*˘︶˘*).｡.:*♡
。。。本日は国東で仕事中・・・のはず＾＾
この記事へのコメント
なるほど φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
芯を炊き込むと味が出るのか～♪
早く私もとうもろこし食べたいですぅ。
今年は母ちゃんが畑に植えたようなので楽しみです！
芯を炊き込むと味が出るのか～♪
早く私もとうもろこし食べたいですぅ。
今年は母ちゃんが畑に植えたようなので楽しみです！
Posted by anco
at 2016年06月17日 12:05
at 2016年06月17日 12:05☆anco様・・・とうもろこしの芯が旨み出汁が出ると聞きました♬
今まで捨てていたのがもったいない（笑）＾＾
自家製とうもろこし♥楽しみですね～(*´艸｀*)
今まで捨てていたのがもったいない（笑）＾＾
自家製とうもろこし♥楽しみですね～(*´艸｀*)
Posted by 雪ん子 at 2016年06月17日 15:10
at 2016年06月17日 15:10この前トウモロコシをたくさん
もらったんですが・・・
芯、捨てちゃいましたぁ〜（泣）
今度トウモロコシもらったら
絶対トウモロコシご飯にしよっと
(=^x^=)
もらったんですが・・・
芯、捨てちゃいましたぁ〜（泣）
今度トウモロコシもらったら
絶対トウモロコシご飯にしよっと
(=^x^=)
Posted by いりこまめ at 2016年06月17日 15:55
at 2016年06月17日 15:55☆いりこまめ様・・・今年お初の『とうもろこし』でした♬
甘みと旨み満載の「とうもろこしご飯」(*´∀｀*)
お勧めです♥
お試し下さ～いませ♬
甘みと旨み満載の「とうもろこしご飯」(*´∀｀*)
お勧めです♥
お試し下さ～いませ♬
Posted by 雪ん子 at 2016年06月17日 16:46
at 2016年06月17日 16:46先日お初のトウモロコシ普通に茹でて食べちゃいました
芯を一緒に炊き込むなんて知りませんでした
とうもろこしご飯、甘味もプラスされて美味しそうですね(^^♪
芯を一緒に炊き込むなんて知りませんでした
とうもろこしご飯、甘味もプラスされて美味しそうですね(^^♪
Posted by happy at 2016年06月17日 20:24
at 2016年06月17日 20:24☆happy様・・・そのまま茹でて食べるも好きです＾＾が・・・
今回は『とうもろこしご飯』にしてみました(*´∀｀*)
とても美味しかったですよ～♥
今回は『とうもろこしご飯』にしてみました(*´∀｀*)
とても美味しかったですよ～♥
Posted by 雪ん子 at 2016年06月17日 20:41
at 2016年06月17日 20:41
