2016年10月13日

蓮根祭り♬w




icon先日伺った「おおいたOrganic Market」でゲットiconしました・・・
タナカレンコンさんiconの蓮根で採れたてのうちにお料理icon




蓮根祭り♬w
icon『蓮根のはさみ焼き』icon

鶏ミンチに刻んだ蓮根、粉高野豆腐をつなぎに少々に調味料・・・
iconこんがり焼いてカボスを添えて。。。(*´艸`*)




蓮根祭り♬w
icon『蓮根饅頭』icon

すりおろし蓮根に刻み蓮根を入れ 食感も楽し^^
カニカマと枝豆も入れてレンチン♬
そのままでも美味しいのですが、今回は素揚げにして 香ばしさアップicon
もっちもち~の蓮根饅頭icon大好き





iconブログを拝見してびっくり(*´ω`*)
ancoさんと一緒の料理w
気が合うわぁ(笑)^^




icon『蓮根スープ』も作りたかったけど・・・使い切ってしまったので また蓮根買ってこよう~っ(*˘︶˘*).。.:*♡










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この記事へのコメント
うふふ♪
ほんとだ~♪以心伝心(笑)

でも、雪ん子さんのが数段上で美味しそう♥
スープもいいね!
昨日図書館で、レンコンプリンなる、レシピもあった。(笑)
また蓮根買わなくちゃね~♪
Posted by ancoanco at 2016年10月13日 12:10
☆anco様・・・ですですw♬以心伝心(*´艸`*)
蓮根饅頭揚げてみたけど。。。
揚げない方が良いと経験しました(笑)^^
レンコンプリン♬気になる~♥
美味しい&身体に良い蓮根♬レシピを増やして
楽しみましょう~♥ね
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年10月13日 13:15
こんばんは(^^)
雪ん子さんの蓮根のお料理も美味しそうです~。
彩りも綺麗ですね。身体も喜びそうです♪
ancoさんも 雪ん子さんも お料理上手で憧れます(#^^#)
いつか パン作り談義(^^)もご一緒出来たら嬉しいです♪
Posted by smile☆smile☆ at 2016年10月13日 18:59
☆smile☆様・・・わぁ~い♥ありがとうございます~♥
嬉しいお言葉に・・・木に登ってしまいそうです(笑)(*´艸`*)
女性は蓮根を食べたほうがいいと聞き・・・^^
秋は美味しいお野菜がいろいろで嬉しいですね♬
ぜひぜひ~♥「パン作り談義」ご一緒して下さ~い♬^^
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年10月13日 19:30
 
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