2017年01月30日

大分発祥♬『にら豚』盛りあげ隊☆彡



icon最近、ローカルニュースやTVでよく拝見します『にら豚』icon

へぇ~~~っicon「大分発祥」なんだぁ(๑˙❥˙๑)
icon「にら豚PR大作戦」HP
・・・写真や映像を見ていますと・・・食べたくなりまして・・・作る人(笑)^^




大分発祥♬『にら豚』盛りあげ隊☆彡
iconHPにも作り方が掲載されていますが・・・我が家流にicon

iconごま油で大蒜・生姜(みじん切り)を炒め、香りが出てきたら・・・
豚こまを炒め、キャベツを投入icon
合わせ調味料(中華だし・酒・みりん・醤油・オイスターソース・コチュジャン)を入れ、
最後にニラを混ぜ~出来上がり~icon


icon白ご飯にもiconおつまみにもぴったりicon

icon食べている時に。。。これはの具に合うと思う。。。と閃きw(*´艸`*)icon



大分発祥♬『にら豚』盛りあげ隊☆彡
icon昨日は、もやしプラスして炒めicon・・・
ラーメンにて食すicon


icon「にら豚」が濃いめの味付けなので、
スープは味覇と白出汁のあっさり味・・・
麺はいつもの「札幌なま麺」使用icon。。。icon



大分発祥♬『にら豚』盛りあげ隊☆彡
icon卵でまろやか・・・旨し(*˘︶˘*).。.:*♡
お出かけしない日のランチには有りだわぁw^^






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この記事へのコメント
食べたくなってすぐ作れちゃうところがすごい!さすが雪ん子亭‼︎
ニラ豚もアレンジ麺もとっても美味しそ〜♪(´ε` )
Posted by よう子よう子 at 2017年01月30日 16:32
☆よう子様・・・わぁ~い♥
嬉しいお言葉、ありがとうございます~٩(๑´3`๑)۶
「直ぐやる課」w^^で作ってみましたよ~♬
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2017年01月30日 18:00
美味しそうです!
ニラもキャベツも冷蔵庫の中にあります。作ってみようかな^^
私も『直ぐやる課』に入れてください~(^_^)
Posted by smile☆smile☆ at 2017年01月30日 20:51
☆smile☆様・・・これはお勧め~(*´艸`*)
とても美味しかったですよ~♬
「直ぐやる課」w^^ ぜひ~入隊して下さい(笑)^^
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2017年01月30日 21:00
めちゃ旨そう!
ニラ豚、おいしいもんね!
ちょいピリ辛、いい!
それをラーメンにするところ、さすが雪ん子さん。
私は、すぐやる課の試食隊に入部したいです!(笑)
Posted by ancoanco at 2017年01月30日 21:54
☆anco様・・・「ニラレバ」は食べれないけれど(笑)^^
『ニラ豚』は美味しいですね~(*˘︶˘*).。.:*♡
コチュジャン♬で味の深みアップw^^
ラーメンもかなりお勧めです♥
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2017年01月31日 10:10
 
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