スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告は非表示になります。
  

Posted by スポンサー広告 at

2015年11月06日

ヤーコン：２種



icon今から７，８年前
「大分県農林水産部：おおいたブランド推進」のMio club（ミオクラブ）のアクティブ会員に参加しておりましたicon

今はHPも閉鎖されて・・・「The・おおいた」と一体化されているもようです＾＾


icon生産者さんの所に伺い　いろいろなお話しを聞いたり、美味しい食べ方を教わったりicon

時には、持ち寄ったレシピで　皆様とお料理したり
レシピを交換しあったりicon

その時に知り合った方も　今でもご縁があったりですicon



iconそんな時に大分農業文化公園で開催された交流会で教わったヤーコンの簡単レシピicon



iconヤーコンのサラダicon



iconヤーコンと豚こまのきんぴら風icon


アク抜きをしっかりして・・・炒めてもシャキシャキの食感で美味しい～(*´艸｀*)
少し多めに作って「我が家の惣菜」に。。。icon





  
タグ ：惣菜ヤーコン交流会大分農業文化公園


Posted by 雪ん子 at 15:12 │Comments(4) │気になる・・・（食べ物編）│我が家の「まかない」│イベント│今宵のおつまみ☆彡
このページの上へ▲