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2015年11月09日

鍋焼きうどん


icon先日、KALDIで購入した「讃岐うどん」icon

『アヒル』って・・・何？
と、調べましたら。。。icon
讃岐うどんは、「緑アヒル」という中力粉で作られているらしく・・・
タンパク質が高めの粉で　強いコシが生まれるらしい(*´ｪ`*)icon




iconそろそろ・・・『鍋焼きうどん』icon

身体が温まり、汗だく(*´艸｀*)
コシの強い「讃岐うどん」は旨々～(*˘︶˘*).｡.:*♡
舞茸・若芽・ネギ・かまぼこ・卵・天かす・・・icon



icon「るみ婆ちゃん」もお勧めのうどんicon






  
タグ ：ランチ讃岐うどん鍋焼きうどん緑アヒル中力粉


Posted by 雪ん子 at 14:00 │Comments(4) │気になる・・・（食べ物編）│我が家の「まかない」│大好き・・・│麺好き（賄い編）
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