2016年05月16日

さっぱりヘルシー♬ベトナム料理『フォー』


icon昨年ぐらいから・・・空前のパクチーブームicon
東京などでは「パクチー専門店」が何軒もあるそうですね・・・icon

好き・嫌いicon好みは分かれるところですが・・・icon
私は大好き(*´艸｀*)icon


さっぱりヘルシー♬ベトナム料理『フォー』
iconancoさんから戴いた種を父上に託す（笑）＾＾
３月に蒔いた種がすくすく成長icon




さっぱりヘルシー♬ベトナム料理『フォー』
icon蒸し暑い日に登場します・・・
さっぱりヘルシー♬ベトナム料理『フォー』icon

具は海老をのせたり・鶏ハムだったり・・・
その日ある材料で簡単に作れるのもお気に入りicon

icon育ったパクチーもたっぷりのせて・・・icon
スープには『氷酢たまねぎ』も入れまして・・・(*˘︶˘*).｡.:*♡　旨しicon








タグ ：ランチベトナム料理フォーパクチー氷酢たまねぎ

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Posted by 雪ん子 at 12:00│Comments(6) │我が家の「まかない」│気になる・・・（食べ物編）│気になる・・・（お店編）│気になる・・・もの編│大好き・・・│麺好き（賄い編）
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この記事へのコメント
パクチーとコリアンダーが同じものとは知りませんでした
フォー、彩りも綺麗で美味しそうですね(#^.^#)
パクチーがお庭にあるといいですね～
ベトナム料理がこれからの暑い季節に登場しそうですね(^^♪
Posted by happyhappy at 2016年05月16日 13:10
無事に育ってよかった。
お父様のお世話がよかったのね。
たっぷり食べてください！(笑)


happyさん、コリアンダー、パクチー、シャンツァイ。全部同じなんですよ～。
Posted by ancoanco at 2016年05月16日 13:46
☆happy様・・・私もancoさんから聞いて知りました（笑）＾＾
アジアン系のお料理はこれからの季節♬
楽しめそうです～(*´艸｀*)
ハーブ系がお庭に充実中ですｗ
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年05月16日 16:07
☆anco様・・・ありがとうございました♬
順調に成長しています♬
たっぷりいただきま～す(*˘︶˘*).｡.:*♡
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年05月16日 16:10
フォー、大好きなので
自宅でパクチーを育てることができるなんてうらやましいです☆
パクチー、はいってないと何か物足りないです(*_*)
雪ん子さん、もしかして辛いものに
お強いですか？フォーに、鷹のツメたっぷりはいっていますね！
Posted by いりこまめいりこまめ at 2016年05月16日 19:28
☆いりこまめ様・・・そうなんですね～♥
好みが一緒で嬉しいです(*˘︶˘*).｡.:*♡
辛系♬大好きなのですが。。。ｗ
一度、胃を痛めてからは（笑）＾＾
程々の辛さで微調整していますｗ
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2016年05月16日 19:49
 
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